怎麼才能免費獲得紅色砧板

⑴ 怎樣治紅鐵木菜板

鐵木砧板是用較為硬韌的木來做的砧板的一個統稱；有的加工者為了砧板木色好看；用鐵紅粉把砧板來染色；砧板出現黑色的原因有一是墨蓋印；二是砧板遇有鐵銹時間長就會發黑；退色方法；用兩叄倆草酸溶於大熱水把砧板泡四五天便可退色；再用清水泡一兩天除去草酸味便可使用；如果色不退就用粗水磨砂紙用水一起磨擦或叫木工用角磨機砂紙片磨去。

⑵ 新紅木菜板怎樣處理

菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗凈。

不要用開水燙，因為肉里的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗凈。炎熱的夏季因空氣潮濕，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，應用潔布擦凈，將其立放置在通風處晾乾。

竹木菜板用一段時間後，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物徹底清除，並可使菜板保持平整，便於使用。

(2)怎麼才能免費獲得紅色砧板擴展閱讀：

選購

市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料製成的，但合格的竹菜板應是天然植物製成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙里，比較干凈，清潔起來也更方便。

天然橡膠木菜板，採用精選天然橡膠木拼接而成，軟硬適中，不易傷刀，不易變形，不易爆裂；使用時不會產生木屑；防潮防霉；天然殺菌，易清洗；堅韌厚重，美觀大方，經久耐用，是可以考慮的種類。

塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。

⑶ 廚房砧板有幾種顏色我們怎麼選砧板

廚房砧板的顏色主要是紅色、藍色、綠色、白色五種，不同的顏色用來區分不同的用途。每個國家砧板顏色的用處都會有一些區分，但總體來說就是這幾種顏色，只是區分原理會有些差異。

在購買砧板時，我們一般不會購買顏色相同的幾塊砧板，而是每塊砧板每種顏色，以此更好的區分它們的用途。

那麼砧板的不同顏色都有什麼不同的用途呢，下面，我們將為大家介紹廚房砧板顏色都有什麼各自的用途，以及應該選購什麼材質的砧板。

接工藝則是將多塊竹板以膠黏劑壓合製成。拼接而成的菜板不適合重擊，因此竹子菜板多拿來切水果和蔬菜。

3、塑料砧板

塑料砧板多用PE聚乙烯和PP聚丙烯製成，此類菜板外觀時尚、重量較輕、攜帶方便、價格便宜。但容易變形，優劃痕，不容易清理，而且有些顏色暗沉的塑料菜板多是用廢舊的塑料合成，遇到高溫會釋放有毒物質。建議購買塑料砧板要選表面明亮的，最好不要拿來剁肉，可以用來切水果、蔬菜之類的。

⑷ 砧板顏色區分標准 砧板如何挑選

砧板對於來說來說應該不會陌生吧，因為我們一日三餐都會用得到。可能對於一般家庭來說，家裡有幾個砧板按不同的功能區分，也是常事。但是我們家的砧板是如何區別它的功能的呢？其實這個問題也有答案，接下來我來介紹有關砧板顏色區分標准以及砧板如何挑選的介紹，來看相關的內容。

砧板顏色區分標准

1、中國的菜板一般是用原木色，而西餐的菜板顏色分為綠色、黃色、藍色、紅色、白色，不同的顏色的菜板分別對於處理蔬菜、禽類、海鮮水產、豬肉牛羊、即食食品，之所以使用不同顏色的砧板是為了從源頭上切斷食物受到污染的可能性，確保食品安全。

2、紅色砧板用來切配生畜肉，比如牛羊豬等，黃色砧板用來切配禽類生肉，比如雞鴨、鵝、鴿等，藍色砧板是用來切配水、海產品，比如魚、蝦、蟹等，綠色砧板則是用來切蔬菜或者水果，白色砧板是用來切配即食、熟肉或者乳製品。

3、但是每個國家菜板顏色的用處都會有一些區別，但總的來說是這物種顏色。顏色只是容易區分生熟菜砧板不一樣的原理而已，能夠防止不同種類的食材串味，而且有些人容易有不同食物過敏，這樣就避免了因洗刷不幹凈而有感染到而令客人感染。

砧板如何挑選

1、實木砧板這種類型的砧板是常見的，同時這種類型的砧板也是最實用的，因為其在製作過程中是用真正的木頭製作的，所以非常耐砍。

2、平常我們可以在它上面切肉切、骨頭，根據其材質的不同又分為柳木砧板、白果木砧板和樺木砧板等，個人建議用白果木砧板，因為這種砧板耐用。

3、實木砧板雖然好，但是也有不好的地方，那就是實木砧板容易發霉，而且在切割的時候會產生木渣。

4、 塑料砧板 用起來比較方便，而且也能抵抗細菌滋生，清洗的時候也非常方便，但是市場上的塑料砧板質量參差不齊。

5、質量特別差的塑料砧板用起來非常差勁，切菜的時候會掉渣子，而這些質量差的砧板材料無法保證，很有可能會對人體造成傷害。

6、 鋼化玻璃 砧板這種砧板非常美觀，但是並不太實用，因為它是用鋼化玻璃做成的，所以在切割的時候會產生噪音，一般只能用來切水果，或者輕度使用。

7、 橡膠木砧板 橡膠木砧板在國內並不常見，但是其性能卻是優良的，不會滋生細菌，也不會損傷菜刀，而且清洗非常方便，非常好。

以上是我們為大家介紹的關於砧板顏色區分標准以及砧板如何挑選的介紹，我們自己家區別砧板不知道是什麼方法，但是在國際上也是有一定的區別標準的，所以如果我們家裡的砧板也需要區別的話，也不妨參考以上我們介紹的方法，希望對大家會有所幫助。

⑸ 我今天買個菜板回家。商家說是鐵木的，看著紅紅的，可一用就掉色，菜都要變色，不敢吃。只好用水泡，已經

說明你買到了染色砧板，也就是假砧板。因為真的砧板都是保持原色，不用染色的，有時候為了用一種便宜的木料作假成另外一種貴的木料，就會染色。除了掉色以外，容易開裂的也是假砧板。

菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆注。

菜板為了避免儲放不當造成開裂，砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不宜長時間放在通風處，風干後應拿回室內。也可用完後應當用清潔干凈的抹布擦洗干凈，再用干抹布擦乾後存放。

⑹ 新買的紅木砧板要怎樣處理

要用鹽水浸泡，浸泡的目的主要是防止紅木砧板的開裂，這樣處理後方可使用。謝謝

⑺ 西餐廚房菜板不同顏色怎樣使用

西餐廚房不同顏色菜板的使用：

1、紅色菜板是用來切牛、羊、豬等動物生肉的。

2、黃色菜板用於切雞、鴨、鵝、鴿等生禽肉。

3、藍色菜板用於切割和搭配海鮮，如魚、蝦、蟹等。

4、綠色菜板用於切菜、水果。

5、白色菜板用於切割和搭配即食，熟肉和乳製品。

菜板為了避免儲放不當造成開裂，不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處，風干後應拿回室內。也可用完後應當用清潔干凈的抹布擦洗干凈，再用干抹布擦乾後存放。

(7)怎麼才能免費獲得紅色砧板擴展閱讀：

西餐廚房菜板的選購：

1、市面上常見的菜板有竹質、木質以及塑料製成的，但合格的竹菜板應是天然植物製成，材質較為結實且不容易開裂或掉渣，污垢不易被塞在縫隙里，比較干凈，清潔起來也更方便。因竹菜板容易風干，不容易發霉，沒有異味，是很好的選擇。

2、木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。

3、此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄污垢，不易清洗，而有些木頭，如楊木本身就容易開裂，再反復使用，更容易滋生細菌。因木質菜板的吸水性強，不易風干，如果長時間在潮濕環境下，很容易發霉，導致腸道疾病的發生。

3、天然橡膠木菜板採用天然橡膠木拼接而成，軟硬適中，不易傷刀，不易變形，不易爆裂；使用時不會產生木屑；防潮防霉；天然殺菌，易清洗；堅韌厚重，美觀大方，經久耐用，是可以考慮的種類。

4、塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。

⑻ 菜板用什麼油塗能變紅

紅油。
會讓菜板達到一個防腐的效果，而且還會結實耐用，也不會在以後使用的過程中滋生出很多細菌，因為這種細菌都是屬於致癌物質。