『壹』 如何用社群模式做生鮮水果電商
生鮮水果銷售渠道越來越多,許多生鮮水果供應商開始在網路上進行銷售,生鮮水果電商出現改變了傳統的銷售模式,對於生鮮水果電商來說,只有尋找到正確的方法,才能提高生鮮水果的銷量。
團購活動
生鮮水果電商可以在社區舉辦團購活動,通過打造團購活動,吸引更多的粉絲加入。比如商家可以前期在社區進行地推宣傳,推出免費試吃活動,參加活動的居民必須掃描商家的小程序二維碼,客戶通過二維碼可以直接接收到商家團購信息,商家可以直接通過小程序參加團購活動,也可以將小程序上的團購活動轉發給周圍的親朋好友,讓更多的人可以參與到團購活動中來。
想要做好生鮮水果電商,必須要尋找到合適自己的銷售渠道。生鮮水果的銷售渠道越來越多,商家需要打破傳統的營銷方式,將活動和移動互聯網相融合,打通線上和線下,吸引更多的客戶。
『貳』 生鮮電商增加用戶有什麼方法或者模式
隨著微信重新定義社交,360以免費模式開啟顛覆式創新,互聯網理念全面滲透到我們的金融和生活中,電商們的紅海價格戰愈演愈烈,如果說電商領域,還有一片藍海的話,那隻能是生鮮市場了。
食以安為先,大食品恰逢其時
大食品的市場定位著眼於有一定經濟基礎同時對家庭生活的健康和品位有一定追求的人群。中國對品質有覺醒的中產階層及以上的家庭,已經近億人,並有著客觀的增長趨勢。尤其是幾口之家,以綠色無添加可追溯使家長安心,以口感使孩子青睞。定位另一種意義的生鮮同時,目標為20%的家庭用戶,以非規模化的價值杠桿逐步撬動80%的市場,而不是京東、天貓等傳統電商的價格杠桿。
大食品是韋三水作為媒體人轉型電商對食品的安全真實的堅守。「農產品(000061,股吧)電商的出路一定不是規模化、工業化,而一定要從小眾做起,從某一品類做起,先立信,誠信很重要。」韋三水如是闡述其經營理念。
從農產品生鮮電商,在產業上游農人需要產業基金的扶持,以穩定產業鏈基礎;需要有情懷、有良心的平台商把握價值,倒逼品質;需要權威的檢測機構或者說是實驗室,來完成後續檢測環節。最好的用戶體驗就是無可比擬的商業廣告,綠色安全才是食品行業的消費者訴求。當產品線的每一個環節都是透明且可追溯的,消費者在使用過程中產生的認可,對環節清晰的了解加深著客戶黏性,消費者忠誠度和信任值由此建立。
互聯網使行業邊界趨於模糊,無論從商業模式亦或是產品營銷,創新成為另一個制勝點,在整個行業都在走大流通賣場模式之際,大食品不走尋常路,致力於O2M的商業模式,並以構建「2B」系統為爆發點,相繼與銀行、保險公司、家電企業、各種社群等形成了緊密合作,不僅會帶來可觀的訂單量,而且還能獲得大量的用戶,並通過精耕細作會員管理促進「2C」的經營。尤其是在產品選擇和精準營銷方面,大食品堅守精高端產品路線,專注於中高端家庭用戶,做好單品或某些可控品類的同時,再循序漸進,走延伸擴容之路。
韋三水選擇與美的等家電品牌合作,使家電助推生鮮發展,保障品質獲得雙贏。對於大食品來說,大米是生鮮,更是家庭服務,創新推廣家庭餐桌險,以保障用戶。
生鮮電商將從粗獷到精緻、大眾到小眾、產品到產業、用戶到大家,最終打破行業壁壘。在人口紅利逐步消失的當下,以協作消費建立信任鏈,率先布局20%的用戶市場,倒逼80%的市場。
食品安全現狀助推生鮮電商發展
2008年的三鹿事件最終累及整個行業,導致國產奶粉至今都一蹶不振,喪失的誠信度致使中國乳業多年無所建樹,也使食品安全監管的公信力危如累卵。2004年三鹿被發現劣質奶粉,2008年6月28日發現第一例食三鹿奶粉的腎結石兒童,8月1日三鹿取得三聚氰胺的檢測結果,隨後著手公關。同年九月,三鹿海外股東恆天然公司繞過河北省地方政府,將情況直抵中央,事件全面升級。9月11日三鹿集團承認奶粉曾受到三聚氰胺的污染,發布召回。
隔著並不久遠的歲月,但影響之深遠,使人時至今日亦有感,中國奶粉行業全面崩盤,國人開始全球搶購奶粉,食品安全監管也由此備受消費者質疑,在這樣的大環境下,市場的呼喚是顯而易見的。
一個把安全貫徹在整個產品鏈上的企業符合消費者和市場的共同期待。就食品安全現狀而言樹立誠信的路途也許漫長,但也意味著由此開啟的堅實基礎和巨大收益。
在食品安全的信任危機幾度甚囂塵上後,國家新修訂了《中華人民共和國食品安全法》,將於今年10月1日起施行。隨著行業監管力度的加強,多行業試水之時,市場太需要一個對食品安全的踐行者,一個能贏得信任的品牌,改變現有的食品安全現狀。
「你一旦做出了選擇,一定要有自己的底線,這個底線對我們來講,是我們一直要堅守和捍衛的。我們做真實的食品,或者做真實的農產品。」韋三水如是說。
食品安全的維護僅從法律法規層面進行是遠遠不夠的。食品安全不僅是食品公司、監管部門以及食品行業的責任,更是全社會的責任。韋三水以及大食品對於食品安全真實的追尋也許是一個略顯漫長的過程,在目前誠信分離機制不建全的條件下,在市場的重復博弈過程中,以品質率先贏得消費者認可和信任的企業,將為未來贏得無數可能。
當選擇誠信的收益大於失信時,誠信生產經營才能得到保證。他們的成功將會成為一種激勵機制,鼓勵無數的後來人。
『叄』 農產品生鮮O2O七種玩法
生鮮電商O2O的模式因為終端多樣性、供應鏈的復雜性可以有多種模式。在整個O2O的商業模式中:前端是客戶在線下單,埠可以是電腦、手機或者移動智能設備,通過這些設備上的網站、手機應用、微信、微店和O2O平台來產生訂單;服務商收到訂單後整合供應鏈,通過多種終端(快遞包裹、自提櫃、便利店或商超)將商品交接到客戶手中。
生鮮電商O2O模式可以是上面的不同組合,再加上生鮮品類多樣、消費需求多樣、供應鏈復雜,整體的生鮮電商O2O就會有更多的模式。在這里,來為大家分析不同模式的利弊。
模式1:手機App選擇附件門店下單--->配送員去合作超市揀貨--->配送到客戶家裡
Dmall是前華為榮耀的掌門人今年初離職創辦的一個基於本地生活的生鮮電商,不同於其他的生鮮電商,Dmall是完全基於服務商角色的模式,跟物美、麥德龍、良友便利、農工商超市等合作,自己不做采販、倉儲,完全由合作超市提供商品。客戶在Dmall的App上選擇就近商超的產品,下單後,Dmall的配送員去超市揀貨然後配送到客戶家中。
Dmall沒有選擇全產業鏈的去做生鮮O2O,看似輕模式風險小,而且規避了垂直生鮮電商在采販及倉儲物流方面的各類問題。但是對於生鮮這種非標准產品,這種多環節的操作,銜接上很容易出問題。同一公司的不同部門間的流程銜接都容易出錯,更何況是不同企業之間的銜接。另外Dmall目前的這種模式是不盈利的,這種前提下非本企業內部的合作前景並不樂觀。
模式2:網站/App/移動終端下單--->小區自提櫃提貨
食行生鮮是2012年蘇州起家的生鮮O2O電商,如今已迚軍上海和北京。食行生鮮的做法是客戶線上下單,運營商收到訂單後組織訂單配送到相應的小區自提櫃,然後客戶到自提櫃提取自己的貨物。食行生鮮也曾經提供配送到家的服務,但是配送+自提同時開展費用太高,目前終止了配送到家的服務。
自提櫃是生鮮O2O落地的一種方式,不只是生鮮電商,京東也在多個小區和商務樓擺設了自提櫃。生鮮自提櫃比其他商品的自提櫃成本要高,且對於體積較大但單價不高的生鮮產品來說空間利用率低,成本分攤下來就太高了。比如10元一個的白菜就暫居一個櫃子,很多10元左右的葉菜一個櫃子還不一定夠放,這樣的話這種自提方式就不劃算了。食行生鮮或許會在運營一段時間後對選品迚行調整,或者對不同品類採用不同的終端配送方式。
模式3:微信或App選擇附件門店下單--->就近店鋪裝備訂單--->自營物流或社會運力結合配送到客戶家裡
垂直生鮮電商本來生活的做法是推出本地生鮮O2O販物平台「本來便利」。本來便利是獨立於本來生活的App,客戶可以通過App或者微信下單。在商品的供應鏈上採取的復合模式,一方面,本來生活把銷售預測的暢銷款配送到不同便利店(自營或合作便利店);另一方面,一些非生鮮類的標准化產品則通常由合作便利店提供。在配送方面,也是復合模式,由本來生活的物流或社會化物流配送。
這種做法對於其暢銷生鮮品類來說提升了服務也拓展市場。但是這種復合的終端配送模式選擇容易產生銜接問題,尤其是跟合作的便利店之間的銜接。比如生鮮產品是否按照要求存放,損耗如何計量,社會物流的配送售後如何處理等。另外每個店各款食品的銷售預測非常重要,放多了是損耗,放少了,客戶沒啥買也不滿意,造成客戶流失。
模式4:網站或App下單,每日凌晨1點截單--->統計訂單采販商品,然後配送到直營自提點--->客戶第二天11點後到直營自提點取貨
許鮮是去年年底才成立的一個O2O模式的水果生鮮電商。許鮮的市場定位很明確:作大眾消費的水果,先做白領和高校市場。目前許鮮在北京、上海和武漢的高校及一些商務區開設直營店鋪,店鋪面積很小,但是因為只做訂單銷售,庫存和配送好控制。
許鮮的做法比較適合高校這個特殊市場,這種訂單銷售的模式也大大降低了庫存成本和損耗。但是這個模式很難在非高校市場推廣,因為許鮮的販買行為在消費者方面是一次訂單兩次操作。比如我想吃蘋果和香蕉了,那麼要先通過手機或者電腦預定,然後還要記著第二天去自提點提貨,這或許對於生活規律且提貨點就在教學樓下的學生而言不算麻煩,但是對於其他類型的消費者來說就有點麻煩了。因為大眾消費類水果人均一單也就20元左右,又不見得比超市或水果攤便宜,犯不著這么麻煩。
模式5:跟O2O平台合作,提供商品到合作的線下店鋪,由平台或線下店鋪完成配送
專注有機健康食材的生鮮電商沱沱工社的做法是跟現有的O2O平台合作,分別跟京東到家和網路外賣合作,希望借大平台的流量來為自己拓展市場。沱沱工社針對不同渠道選擇不同的品類:在網路外賣上主推辦公室生鮮和休閑食品,貼近白領需求;而在京東到家,沱沱工社提供的產品則主要是以家庭的生鮮需求為主。沱沱工社每天把預計銷售的產品配送到各個合作的店鋪,消費者在京東到家或者網路外賣平台上下單,有平台或者線下店鋪完成配送。
沱沱工社這樣的做法相對風險較小,不需要太大的投入,但是同樣面臨著銷售預測和生鮮產品銜接的問題。
模式6:天天到家-重點商圈2小時配送,開設線下自營店鋪
國內最大的水果垂直電商之一天天果園專注高端水果市場,80%的產品是迚口水果。天天果園也是今年才開始O2O方面的嘗試,先是在一線城市不斷地開設自營實體店,最近又悄然上線天天到家2小時配送服務,目前已在北上廣重點商圈試運營。
天天果園的優勢是專注高端水果細分市場,這樣有利於提供運營效率。同時天天果園的全產業鏈運營有利於保證產品品質和服務質量,在試水O2O方面也是採取自營的方式,不管是線下實體店還是2小時配送。只是對於天天到家而言,這樣的自己限時配送團隊或許成本太高,不知將來是否會跟京東到家業務整合。
模式7:手機App下單--->根據下單時間當日或次日配送(送貨+門店自提)
我廚是今年初在上海新成立的全品類O2O生鮮電商,定位大眾消費。我廚成立之初在上海地區推廣力度很大,聲稱比菜場便宜,跟多家線下店鋪合作,客戶通過手機下訂單後,可以選擇就近合作店鋪自提或者配送到家。但是近期,我廚暫停了門店自提的模式,全部改為由配送人員配送到家的方式,這主要是因為合作門店非直營,銜接經常出問題,比如生鮮產品的保存。
我廚在選品方面選擇了不太適合作生鮮電商的大眾生鮮產品,尤其是蔬菜,即使O2O模式也很難解決這種毛利率低且倉儲物流成本高的品類。好在我廚的股東之一是望湘園,每日超過銷售預測的產品可以轉送到望湘園,降低了損耗。
小豬生活通O2O致力於為平台及商家提供創新、穩定、高效的O2O產品及服務,深入線上線下、多行業覆蓋延伸,為平台和商家打造更具有競爭實力的新型O2O商業模式。
小豬O2O外送系統——盈利清晰,創新模式,便捷穩定。搶單模式:配送員快速搶單,極速配送模式;多店鋪管理:多家連鎖店鋪,在平台統一建立管理;快速到賬:商家余額及時到賬,並可快速提現;多端支持:支持微信,pc端,APP端以及小程序。
『肆』 社區生鮮電商如何做挨著家 是什麼樣的生鮮電商啊
社區生鮮主要有以下幾種方式:
各類會員卡:吸引社區的人來辦理;
推廣:給社區里的居民推廣你的生鮮;
物流配送:將社區購買的商品進行免費配送;
線上線下:線上線下結合的方式來做好社區生鮮等。
挨著家是O2O的模式
『伍』 如何用O2O模式做生鮮電商
o2o就目前來看是比較適合中國國情的一種生鮮電商模式,其中有如下優點:
1.從分散配送到集中配送,在網上下訂單,線下取貨。
2.除了成本外,O2O另外一個好處是線下店面其實提供了本地化服務的功能。
這些優點極大的解決了剩下配送過程中出現的產品質量、配送質量和配送效率等問題。
『陸』 生鮮O2O模式有哪些
當前生鮮O2O平台企業,一般存在以下幾種生鮮O2O模式:
一是以加工企業為核心,如廚易時代等;
二是以物流企業為核心,如順豐優選O2O等;
三是以運營服務商為核心,如愛鮮蜂、每日優鮮等;
四是以零售企業為核心,如永輝超市O2O等。