A. 酸辣粉高湯配方
酸辣粉高湯熬攔雹轎制方法如下:x0dx0a1.雞骨 500克肆薯x0dx0a2.生香蔥 50克x0dx0a3.生薑片 10克x0dx0a4.大蒜頭 50克x0dx0a5.胡蘿卜50克x0dx0a7.白蘿卜50克x0dx0a8.洋蔥 50g克x0dx0a9.胡椒粒 50克x0dx0a10.水 3公斤x0dx0a11,調味料白酒 100mlx0dx0a12,雞粉 10克簡肆x0dx0a13,糖 20克x0dx0a鮮高湯製作過程x0dx0a1.將雞骨洗凈、尤其是黏於骨架之內臟要去除,用熱開水煮五分鍾過濾撈起。x0dx0a2.將3公斤水,燒開煮滾加雞骨慢火燒、去雜質白沫、蓋鍋蓋 煮一個半鍾。x0dx0a3.加入所有調料材料、再煮30分鍾,將所有料撈起、不夠加水補足。x0dx0a4.再煮10分鍾過濾即完成
B. 有家鄉地道點的吆喝聲,請例舉三例
收購彩電,冰箱,電腦,空調,舊洗衣機,煤氣灶——
行好的——老爺——太(哎)太」,過好一會兒,(好像餓得接不上氣兒啦。)才接下去用低音喊:「有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!」
小時候,最喜歡聽的就是涼面的叫賣聲了。經常是由一個女性發出來的,「涼面(燕),酸辣粉兒,豆腐腦兒……」。那聲音很委婉,也很鏗鏘,時而高昂,時而低沉,但每個字都說得清清楚楚,我聽了後就馬上伸出窗外去看。找了半天,好不容易才發現一個騎三輪車的中年世老鎮婦女,她身後是一大堆琳琅滿目的調味料,一會兒就人晃不見了。這下急了,於是,打開衣櫃隨手抓一把錢就往樓下竄——咚咚咚。兩三下就到了樓下。
還好,賣涼面的女人還在,正被一群花花綠綠的人圍著,每人手裡都夾著一張鈔票,爭先恐後地往女人手裡塞。我滿嘴酸水地跑了過去,「涼面(燕),酸辣粉兒,豆腐腦兒……」。聲音越來越近了,我眼前浮現出一碗碗紅彤彤的涼面,口水隨風亂飆,不一會就飆到了臉上。終於到了,好不容易擠了個縫進去,發現一個中年婦女利索地操練起各種佐料:紅的辣椒,綠的蔥花,黃的姜水……粗糙的手上爬滿紋路,臉部暗淡無光,還有些許斑點,但也總笑著。等她給一位顧客弄好了後,從她的嗓門里又發出了一聲:「涼面(燕),酸辣粉兒,豆腐腦兒……」這一次,我聽含舉得更清楚了,那聲音怪里怪氣,但很好聽。於是我叫她給我一碗,她又熟練地操控起了佐料,放點蔥花,加點醬油。我眼睛始終沒有從她手上移開,正在我想的時候,她已經將弄好的涼面端到了我面前,我使勁嗅著這噴噴香的面條,將幾張皺巴巴的錢遞給了她,她接了錢,裝進了肩上挎著的灰色包包里。
我用筷子夾起一團面,使勁往嘴裡塞,嘴巴被填得鼓鼓的,那一股香氣不一會兒就彌漫了全身。「涼面(燕),酸辣粉兒,豆腐腦兒……」這時,叫賣聲又鑽了出來,於是越來越多的人圍滿了那輛破舊的三輪車。
現在這種聲音大概也已銷聲匿跡了吧,都通過喇叭來宣傳,那種沙啞的聲音真讓人吊胃口。久而久之我也沒去買了。
還有種吆喝我至今還記憶猶新,那就是賣麻糖的老人,那是一種無聲的吆喝,「叮叮鐺,叮鐺……」這聲音會讓我想到那粘粘的麻糖。一般,老人會在秋天才出來,一個臟兮兮的背簍背在肩上,腳下踩搜粗一雙破爛的草鞋,啪吱啪吱,走起路來歪歪扭扭,手上還拿個一頭彎一頭平的鐵皮,然後「叮叮鐺」很有節奏地敲擊,總會惹來一些年輕人異樣的目光,但還是有一些人把老人叫到,然後老人找一個地方將背簍放下,用粗糙的大手掀開蓋在麻糖上的白布,這樣一大塊白花花的麻糖就顯現在面前了,麻糖老人用那塊鐵塊對准那塊麻糖邊緣,「叮叮鐺」兩下就敲下來了,隨手從背簍邊扯下一個皺巴巴的塑料袋,裝好後就遞給那個人,那人打開看了一會兒,然後捏起一塊放在嘴裡咀嚼,最後滿心歡喜地飄走了。我是看在眼裡急在心裡,那「叮叮鐺,叮鐺……」的聲音一直誘惑著我,看著老人遠去的身影,和遠去的聲音,摸摸兜里才發現沒有錢。賣麻糖的老人後來不知怎麼就再也沒出來過(大概是去世了吧),現在想起來都感到惋惜,後悔當初怎麼沒去買(現在幾乎沒有賣的了)。每次聽到外面有「叮叮鐺,叮鐺……」的聲音時,我就會伸出脖子去看,結果是工人在修路,滿臉沮喪地縮回來,接著是一陣沉默。
在家鄉還有很多吆喝聲,比如收廢品的:「收~廢品嘍,收冰箱,彩電,洗衣機,電風扇……」前面一個字要拖很長,後面的就很有節奏,很響亮的叫起來。那收廢品的人經常背著一個背簍,背簍里還裝有一桿秤和幾個裝米的袋子,也有拖著板板車來的。當有人要賣廢品,他就不慌不忙地上去,交易過後,又開始吆喝了「收~廢品嘍,收冰箱,彩電,洗衣機,電風扇……」在一些比較寧靜的巷子里你會聽得很清楚,由於現在都開了店,這種吆喝也不見了。過去常常聽到一些中年人或老年人在外頭喊:「磨刀哎——磨剪刀菜刀……」前面那聲長音好像是跟收廢品的學的,但卻很洪亮,清脆。這種遊走形態的生意現在已經沒有了。
每次路過步行街就會發現,一些促銷商店門口會有幾個女的站在凳子上拍手,一上一下,頗有節奏,「啪啪啪……」不是也會從口中發出一些洋腔怪調:「快來看快來看,促銷促銷……」周圍也是音樂環繞,悠揚動聽,不斷有人進入商店。
肅然現在人們以五花八門的吆喝聲吸引顧客,但我還是懷戀那消逝的吆喝聲,彷彿時時在我耳邊縈繞,比起現在的年輕人來說更純朴自然。
北京吆喝、、、
有舊 彩電 冰箱 空調 洗衣機 卜
買蘭花嘍
磨剪子勒……鏘砍刀……
老面饅頭
新鮮混沌咯!皮薄肉又多!
葫蘆兒——冰塔兒
餛飩喂——開鍋!
蘿卜賽過梨
買金魚嘍,一大一條,兩大一條
土豆土豆,洋芋洋芋。。。
收買舊電視機洗衣機冰箱電腦烏龜殼子腳魚板子....
西安「吆喝族」大多集中在市井的大排檔和夜市,像北院門一條街、大麥市街、東新街夜市。尤其是北院門,食肆排檔聚堆,吆喝聲自然也盛,這邊「烤羊肉!正宗烤羊肉!」那邊「甑糕!棗泥甑糕!」還有數來寶似的「豆沙包、糖包、小米糕、黑米糕、蕎面糕、棗糕、包穀面發糕!」一口氣能吆喝出七八十來種食品。吆喝聲聲,此起彼伏,鏘鏘然還是這條街的一道風景呢。
西安的另一類吆喝族是流動小販,人雖分散、個體,但吆喝更有特色。這是必然,你想,他的吆喝要是不出點新奇,要是不夠動聽,能把呆在家裡的老老少少喚出來么?我記得小時候住北四府街,伴著撥浪鼓的響聲,「糖———面———人!」的吆喝聲一響,街坊的孩子們便飛也似的從各家各戶跑出來,團團圍住賣糖稀、捏麵人的貨郎擔。管著錢的大人們也慢慢後腳跟來。再看貨郎小販表演,他在小炭爐上支一方形厚鐵板,一勺熱糖稀在鐵板上刷刷刷揮幾下,立時就畫出一朵小花或一隻小鳥來,中間一根小棍兒撐著,既好看又好吃,孩子們高興得歡天喜地,大人看了也滿意地願意掏錢。捏麵人更是絕活,家常的白面團,到了貨郎小販手裡,三捏兩捏,就捏出一個豬八戒,耳朵和肚皮誇張得很大,又逗得孩子們一陣鬨笑。貨郎小販也一手收了錢,一邊得意地又扯起一聲吆喝:「糖———面———人來!」
這朗聲的吆喝,很有些黃土地上西北風的剛勁,先是重重地吼出第一字,然後平滑地拖腔,末了一聲必是重重的仄音。比如,「甑———糕!」、「換———大米!」、「包穀面魚魚———攪團!」吆喝聲抑揚頓挫,鏗鏘有力,很像本地的戲劇秦腔。元朝詩人元好問在《送秦中諸人引》中說:「關中風土完厚,人質直而尚義,風聲習氣,歌謠慷慨,且有秦漢之舊。」道出了秦人說唱的特點。作家梁實秋先生憶他少年在北京時,聽到院外街巷的叫賣吆喝,就像聽到京劇清唱,極有韻味。看來各地的吆喝,多少都能代表一點當地的戲劇。也許,戲劇唱腔就是從早期的吆喝聲中演變而來的呢。
我覺得西安街巷的叫賣吆喝是一種民俗文化,像秦腔,像西安的老宅民居。可惜,如今秦腔在城市已日漸式微,而近些年大規模造樓運動,西安城裡的老宅民居也越來越少。也許西安秦漢唐的皇家名勝太多,對明清及民國時期的民俗不足惜,無人會像作家馮驥才先生那樣為保護民俗奔走疾呼。隨著時代發展,市容整肅,西安的攤販越來越少,吆喝聲也日益蕭肅。我現在住的這條小街上,那家幾代人守著大鍋叫賣吆喝的棗泥甑糕,現在也收攤不幹了。偷偷摸摸出來的流動小販,大部分都是騎自行車或三輪車,靈活機動,與市容城管玩老鼠和貓的游戲。讓人哭笑不得的是,一些吆喝聲竟被喇叭聲代替。有些小販車上安有電動喇叭,內裝事先錄好吆喝聲的晶元,邊走邊放。像我住的這條小街上每天吆喝聲最響的「飠合飠各———,蕎面飠合飠各———!」就是放的錄音。不知其中機關的人聽了,還以為叫賣的小販真有那麼大的嗓門。
熱豆腐喔!!!!!!
鏗刀磨刀,鏗菜刀,磨剪刀...
誰賣酒瓶勒
、誰稱白薯
8、又熱又嫩的香玉米,熱玉米穗兒
9、誰要烘壽(柿)
10、賣:茄子大蒜。買:咋賣咧茄子?賣:(一塊錢)三斤
11、兔肉兔肉,咸爛咧五香兔肉,每斤10元,每斤10元。
12、烙饃麻葉兒
13、誰要買???青菜呦
14、拉勒幾括(棵)白菜便宜嘍
15、焦捏五香,???,羅生五香新羅生兒(註:賣五香花生仁的,羅生=花生)
收紙殼子!
還有就是
豆花!豆花!
還有
還有賣鞋的請的廣告專業戶
來一來看一看,不來你遺憾
等等
糖葫蘆:冰糖兒多呀哎
酸梅湯:喝的嘴裡涼嗖嗖
豆汁:甜酸咧豆汁兒哎
肉包子:熱包兒的咧哎
烤白薯:熱乎呃
年畫兒:賣哎 畫兒
賣破爛:有破爛的我買耶
關東糖:哎糖瓜糖瓜哎嘿
水蘿卜:辣了換呃
小金魚:仨大一條啊
送財爺:送財爺來了
年糕坨:好大的個塊兒嘞
瓜子兒:瓜子兒哎
拔火罐:拔火的罐兒啊
石榴花:揀樣兒挑哇
關東糖:哎糖瓜糖瓜哎嘿
年畫兒:賣哎 畫兒
口琴:誰買口琴兒哎
芝麻秸兒呀 松柏針兒呀
賣破爛:有破爛的我買耶
烤白薯:熱乎呃
狗窩鋪簾子:誰買狗窩耶
硬面勃勃:勃勃啊
水蘿卜:辣了換呃
炸丸子、炸豆腐:炸丸子開鍋了
羊頭肉:羊頭肉喂
玫瑰棗兒 咸落花生
賣報紙:瞧瞧當天的新聞
肉包子:熱包兒的咧哎
柿子、海棠:澀了還要換的咧
五香炸花生仁
磨剪子、磨刀:戧菜刀喂
梳頭油、雪花膏
醬豆腐、臭豆腐:
老窩瓜:面老窩瓜哎
煮豌豆:哎豌豆嘞多給
雲豆餅:爛乎的哎雲豆哎
嘎嘎棗:買棗唄要先嘗哎
黃面火燒:粘的咧哎
錮露鍋焊洋鐵壺:焊洋鐵壺哦
修理雨傘:雨傘呃 旱傘
活螃蟹:大活螃蟹呀哎
燒餅麻花;燒餅 麻花兒
豆汁:甜酸咧豆汁兒哎
老玉米:您給來個嫩著點的
雞頭米:誰買老雞頭呃
藕:白花兒的藕咧哎
江米糖糕:江米咧哎糖糕哎
冰核:冰核味兒來喔
鮮花:茉莉花呀哎
酸梅湯:喝的嘴裡涼了嗖嗖
涼粉扒糕:酸又辣啦哎
田瓜:旱性味的哎
賣青菜:嫩了芽的香椿
西瓜:這斗大的西瓜
鮮菱角:我賣的老菱角哎
櫻桃 桑椹:櫻桃多給呀
扁桃:三姑娘踩扁個兒桃哇哎
甜桃:桃兒甜的哎
江米小棗粽子:好大粽子咧哎
苣蕒菜/桑樹葉:抓苣蕒菜嗨
茶歌:多喝多修福
咸螺螄:真正兒五香的
黃花魚:新鮮的哩
豌豆黃:這倆大塊了
蹭油的:蹭油的呀
酥餑餑:玫瑰餡兒的哎
太陽糕:供佛的哩哎
小金魚:仨大一條啊
元宵:大碗的元宵啊哎
冰糖葫蘆:冰糖兒多呀哎
豆面糕:有糖捻兒哎
艾窩窩:艾窩窩餡好啊哎
祭神鯉魚:祭神的哩哎 大活鯉魚
磨剪子勒……鏘菜刀……
彩電 冰箱 洗衣機 有買卜……
豆腐哦……豆腐哦……
麻薯 香甜麻薯 一塊錢一斤啦……
C. 酸辣粉用什麼醋最好
酸辣粉用米醋最好。
D. 廟會優秀作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是我精心整理的廟會優秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我們走進了廟會,裡面人山人海。我看見了許多稀奇古怪的東西,我們一直往前走,又拐了個彎,看見了一個刀劍行。裡面有許多劍和刀,有檀木劍、有檀木刀、鐵劍、鐵斧等等。
我看了看,跟媽媽說:「媽媽您就給我買一把吧。」媽媽說首碰:「好,多少錢?」賣刀劍的人說:「五十五元。」媽媽說:「太貴了,咱們再看看。」我們逛了許久,沒有好玩的。我說:「咱們不買了回去吧。」媽媽說:「我回去給你買劍吧 」。於是,我們就回到了那個地方。媽媽說:「五十行不行。」攤主說:「行!」我興高采滾芹碼烈的說:「謝謝媽媽」。
吃羊肉串
買完劍後,我們繼續往前走。於是,我們看見了一家羊肉串,店主說:「買羊肉串兒嘍,十塊錢兩串。」媽媽說:「那就買兩串吧。」羊肉串長15厘米,寬1厘米。一個一個的小肉疙瘩,上面有許多恰似珍珠。我先吃了一大口。對媽媽說:「您吃不吃?」媽媽說:「我不吃給你吃吧。」我說:「媽媽,謝謝您。」於是,我大口大口的吃了起來。
一說起民俗,讓我想到的就是鳴沙的安慶寺廟會。那時候不知道是什麼名兒,只記得每年農歷正月初七,初八和七月的初七,初八跟著我那一群與我年紀相仿的小夥伴去廟會上玩。
過廟會的那幾天,就是熱鬧。寺前的空地上有戲台,有小攤。有掛著各式各樣的小玩意兒,雖然記不清到底還有什麼,但讓我最印象深刻的是一個孫悟空的面具。在那些小攤位上有各種各樣吸引我們的方式,那面具就是我中「獎」得來的。穿過一條直直的攤位小路,就進到了寺中。人是真的很多,嬉笑的,遊玩的,拍照的。沒走幾步便從各個殿中飄來陣陣佛香,就連忙跑上去插香拜佛,以求平安。
那時的我壓根不懂得這些,因此,最讓我意味深刻的還是吃的粉湯和油餅子。澱粉製成的粉,切成丁,放入鍋中,加入一些輔料,便成了一天廟會中的最大樂趣。
在廟會時,最吸引人的則是位於寺內大院的鳴沙洲塔。來廟會,就定要來此一觀。位於高大的石基上,高十一級的寶塔聳然而立,庄嚴威武。兼有著鎮和河塔的含義。
廟會上也是有戲的,如今好像又建了新戲台。那時我們幾個似乎都不愛聽戲,一進廟會,就是玩鬧。繞著整個大寺亂跑,瘋耍一天……
在廟會的幾天,人們往往都會放下自己的工作,去廟會放鬆放鬆。廟會在那時便成為了我們最期盼,最熱鬧的節日。每當想起那時的場景,就會覺得輕松美好。現在的我很少去逛廟會了,以前的小夥伴們也都各走東西。但我想他們肯定與我一樣,都不會忘記鳴沙廟會,忘記我們無憂的童年。
今天是大年初一,一年一度的廟會到了,我和爸爸媽媽一起去河上街逛廟會。
一進大門,到處人山人海,真是熱鬧非凡,首先映入眼簾的是舞獅表演,這里的人可真多啊!里三層,外三層,我好不容易才擠了進去,只見幾頭大紅色的獅子,圍著一個長梯嬉戲、玩耍,時而騰空跳躍,時而你追我趕,時而爬上長梯,擺出各種各樣的造型,最後它們爬到了長梯最高處,給大家拜年,博得了觀眾的陣陣掌聲,真是精彩極了。
看完舞獅表演,我們順著河上街往前走。這里一街兩行都展示著民俗傳統文化,有寫春聯的、有吹糖人的、有做草編的,還有賣琉璃不對和燈籠的,各式各樣的玩具真是琳琅滿目、應有盡有。我站在吹糖人的灘前就走不動了,只見做糖人的老伯伯左手拿著一根竹簽,右手拿著一個裝滿糖稀的勺子,在鐵板上畫出小狗的臉、眼睛、耳朵,身體和四肢,不到十秒鍾,一隻栩栩如生的小狗就呈現在眼前,大哪真是太可愛了,我迫不及待地也讓媽媽給我也買了一個。
接著,我們又來到了這里有名的小吃一條街「布衣巷」,這里的好吃的可真多啊!有熱米皮、炒涼粉、熱豆腐豆漿、扯麵酸辣粉,雲吞面……頓時我感到有點餓了,爸爸就給我買了碗炒涼粉,味道真不錯,再往前走,一個店鋪前圍了好多人,我們也上前去看看是賣什麼好吃的,只見有一個二米多高的八卦爐,和西遊記上大上老君的八卦爐差不多,爐子里烤著羊肉串,這個肉串可比普通的羊肉串大的多,而且香味撲鼻,我還是頭一次見用這么大的爐子烤羊肉串呢,爸爸也排隊給我買了一串,味道確實比街上烤的羊肉串好吃。
不知不覺我們已逛了兩個多小時,該回家了,真有點戀戀不舍。逛廟會真有趣,不僅有好吃的好玩的,還能學到很多有用的知識,我期待著明年的廟會更精彩。
星期六下午,我們全家去了地壇廟會。
一進門,一排排大紅燈籠映入了我的眼簾,我們向前走了不大一會,迎面看到了一隻大大的紅色的大福牛,福牛手裡提著一個大紅字,好多遊客都紛紛跟它合影。再向前走,看到了好多秒工藝品的小攤位 ,有賣面具的,有賣草帽的,牛角帽的,有賣木質模型的……其中我就在賣木質模型的攤位上停了下來,我非常喜歡木質模型,它可以讓你動腦子,鍛煉你的大腦,讓你變得更聰明。於是媽媽讓我買了三個木質模型,我精心的選了三個,媽媽付好款,我們繼續向前走,向右拐,看到了許多小吃攤,有鐵板魷魚,烤羊肉串,烤雞珍,烤雞心……我們買了十串魷魚,十串羊肉串,我們往左拐,看到有賣撒尿牛丸,炸灌腸等風味小吃,我們向前走,向右拐,我們看到一個人,嘴裡說著關於產品的順口溜,這種產品多功能切菜器,它可以切絲,細絲,沫,寬絲,削皮,擦條,切花紋。我們買了這種切菜器。下面我們向右拐,看到一處賣葫蘆絲的小店,媽媽給我買了一枝葫蘆絲,我非常喜歡它,店主還給了一張教材紙。我們向前走,看到了許多娛樂設備,有扔圈的,有投球的,還有扔飛鏢的。再向右走看到了一個打拳擊的擂台,我們又往左邊走,又向右拐,我們看到了天津大麻花,粘瓜,上海城黃廟的小吃,我們向前走,就到了門口,我和福牛和了影,然後我們就回家了。
廟會不僅讓我大開眼界,也大飽口福,而且非常有趣,我感到非常快樂。
在我的印象里,城隍廟應該是一個善男信女祭拜的地方。可是,今天的城隍廟截然不同,在這里聚集了民間藝術,讓我大吃一驚。
正月十一我們全家去了城隍廟遊玩。跨過高有一尺的門檻,有一隻劃旱船的隊伍在迎接我們,抬頭仰望這座古老的建築,媽媽對我說:「這個建築建於明代年初,距今有五百多年的歷史了,弘治十四年(1501年)重修。坐北朝南,有南門,前殿,樂樓,大殿,寢宮等。城隍原本不是神,「城隍」二字,從字面上解釋,城是城牆,煌是護城河。城隍是居民祭祀祈禱城市平安的地方。」眼前的樂樓,屋頂都是琉璃瓦覆蓋,房檐四周翹起,造型精緻,結構緊湊。戲樓又稱月樓高達15米,市舉行歌舞,戲曲,雜技演出的地方。我們來到月樓前,這里正在進行舞獅子表演。獅子一會撓癢,一會跳躍,這是鼓聲停止了,獅子就趴在一個木桌子上眨眼睛,節奏的聲音越來越快,舞獅越舞越精彩,連連稱好。
舞獅的表演剛剛結束,川劇變臉大師丁東傑的弟子就上了台,他一個轉身白臉就變成了黑臉,或驚恐,或絕望,或憤怒,或陰險等變得我眼花繚亂。沒看完表演我們就離開啦。
繞過大殿,我們來到了後院,這里聚集了民間藝人的攤位,有捏麵人的,有剪剪紙的',有吹糖人的,還有畫糖畫的……
到捏麵人大師攤位面前請他給我捏一條蛇,面團在大師的手中幾經捏,搓,揉,掀,頃刻間一條栩栩如生的蛇就誕生了。
時間過得可真快呀!我在這里感受到民間藝術的魅力。還體會到了一些傳統文化的博大精神,和深刻的內涵。
相信大家都參加過很多各種各樣的民俗廟會,但是你們參加過校園民俗廟會嗎?下面就由我來帶領大家參觀一下我們工二村小學一年一度的校園民俗廟會吧!
今年是我們工二村小學第五屆校園民俗廟會。快看!學校的每個角落都是關於十二生肖的知識介紹,還有同學們親手製作的十二生肖書簽,漂亮的紙燈籠,美麗的水仙花......所有的裝飾無不襯托出這次廟會的主題「十二生肖鬧新春,紅紅火火民俗情」。
在一陣陣歡快的鑼鼓聲中,本次廟會的開幕式也正式開始了。瞧!整個校園的師生齊上陣:舞龍、舞獅、秧歌、古琴、旱船、曲藝......一個個精彩的節目不僅給大家帶來了陣陣歡聲笑語,同時也將這次廟會推入了高潮!
精彩的開幕式結束後就是我們的游園時間了,同時也是同學們都期盼已久的歡樂時刻哦!快看!這里有同學們收集的各種民俗物品:虎頭鞋、虎頭帽、唐三彩......還有一些民間藝人的手工作品:剪紙、泥塑、糖畫、草編、烙畫......除此之外還有小吃一條街,大家逛累了還可以坐下來品嘗一下美食哦!這里為大家准備的有涼皮、米皮、玉米、茶雞蛋......應有盡有,美味可口哦!告訴大家一個小秘密,這些美食可都是我們學校高年級的哥哥姐姐們親手做的哦!你們覺得味道咋樣?不錯吧!給他們贊一個吧!除此之外學校還為我們准備了許多精彩的小游戲,如:畫面具、大轉盤、猜燈謎......校園的每個角落都在展示著中國傳統民俗文化,大家在這樣的氛圍中品味民俗文化,傳承民俗精神。
校園民俗廟會不僅給同學們帶來了歡樂,同時也讓大家受益匪淺!這就是我們工二村小學與眾不同的民俗廟會,你們喜歡嗎?
今天中午,我們一家人到我姑姑那裡趕廟會。街上人山人海,非常擁擠。幸好,我是個小女孩,可以在人群中穿梭。
哇!這里廟會好熱鬧啊!有套圈的,有賣小金魚的,有賣衣服的,還有射擊的……玲琅滿目,使我看的眼花繚亂。我們先玩套圈的,我買了十個套圈,一連套了三次,一個都沒中,我有些懊惱。並將剩下的給了爸爸,爸爸畢竟是大人,手頭很准。將套中的玩具二話不說,立馬給了我,我頓時眉開眼笑,手舞足蹈。爸爸說:剛才還鬧情緒的,一會兒可笑起來了。
接下來,我們向前走,我們看到了一個射擊的。老爸說:「王詩惠,過來。今天,老爸教你一招。」爸爸將我拉在她身邊,對我指著槍的中心點說:「看到了嗎?這就是三點一線。"爸爸握著我的手,讓我看著槍的中心點說:「抓好時機,就立馬射擊。」我打斜了,沒將氣球打破,爸爸繼續鼓勵著我。我又打了一槍,打住紙板又彈回來了,我還是不灰心,在旁邊的爸爸已經等不及了。而這時我的雙手已經在出汗,我的心裡也很緊張,當我打第三槍的時候,我眯著眼睛,雙手緊握槍的開關。「砰」的一聲,氣球破了,我的眼睛睜得大大的,很驚訝。爸爸也是雙手鼓掌,對我表示慶賀,第四槍也打中了。每一次打槍我都很仔細的,看好三點一線。到了最後,老闆送給我了一個快板兒。這時候,爸爸的手機鈴響了,看來是我姑姑打的電話,姑姑讓我們回家吃飯,爸爸拉著我的手,大步的向前走。
回到家,桌子上足足擺放的有12盤菜。我已經等不及了,立馬狼吞虎咽的吃了起來,這次趕廟會真開心,下一次我還來。
今天是2月23日,大年初三。我的表姐要給我過明天的生日,她們說今天陪我去逛春節的廟會。早上7點,我准時起床了,7點30分,我們准時出發,爸爸把我和三個表姐送到廟會,然後爸爸才放心的走了。
還沒進去呢,幸運的事就發生了。一位老奶奶多買了4張票,每張票價10元。她看我們沒買票而且是4個人,就要我們35元,我們一起砍價,最後她30元賣給我們了。我們得意洋洋,高興的說:「太好了,沒排隊又省了一個人的門票錢,太值了!」
可是剛進來10分鍾,我們就覺得逛廟會真沒意思!到處是遊人,摩肩接踵,什麼也不能仔細觀看,遊人踏起的塵土、丟棄的垃圾也讓我們感到臟亂。我們走到了食品區,這時來了一大隊人馬,一看原來是外國的馬戲團。有黑人、白人,還有英國人、美國人、印度人……他們穿著色彩極鮮艷的民族服裝,臉上塗著厚厚的油彩,給我們表演雜技。其中小丑最有看點,他很會搞笑,動作表情誇張極了,比卓別林還滑稽,逗得我們捧腹大笑。我們看完雜技表演,覺得肚子有點餓了,我們每個人就又買了2串雞肉串吃。吃完後我們又轉了轉,覺得沒什麼意思,就出了大門。
其實,有的廟會很有趣,有的廟會很沒勁!只是你沒有嘗試而已。
每年的農歷六月初七是我們西周鎮夏葉村一年一度的廟會節。據說這個廟會已經有好多好多年了,真所謂歷史悠久呀!
今天是廟會節,吃晚飯時媽媽說要帶我去趕廟會,我一聽,就有一種迫不及待的樣子了,同時對這次趕廟會心中充滿了好奇,因為以前我從未去趕過廟會。
一到那裡就發覺廟會上已人山人海了。那時已經接近傍晚,廟會上的燈忽然亮了起來,真是太美了,五光十色。廟會上要買了、要吃的、要玩的實在是太多了,到處都是琳琅滿目的商品,真是應有盡有。讓人看了眼花繚亂,愛不釋手,而且還物美價廉。
寺廟前早已擠滿了拜菩薩的人,媽媽也想帶我去拜菩薩,但那是不可能辦到的事情,因為人實在是太多了。所以我們只好放棄了拜菩薩。雖然拜不成菩薩,但是我還是遠遠地望著菩薩,對菩薩說:「希望我們全家都健健康康的,在學習上能夠更上一層樓。
那是天已經完全黑了,媽媽就帶著我離開了燈火嘹亮的廟會。在回家的路上,我默默地想著:什麼時候才能再干一次廟會呢?
廟會上,人山人海,好不熱鬧!
商品攤點擺成了「一字長蛇陣」,有賣民間工藝品的,有賣兒童玩具的,有賣服裝百貨的,還有賣風味小吃的。
遊人個個喜笑顏開,有手擎風箏的,有舉大糖葫蘆的,有拿風車的……都是春風滿面。伴著熙熙攘攘的人群,廟會上鑼鼓聲、叫賣聲、錄音機傳出的歌聲匯成了一支熱鬧的迎春曲。
富麗的華僑大廈前,開闊的上空,懸吊著盞盞明燈,大放光芒。燈下,人頭攢動,熙熙攘攘。兩排露天貨架上擺滿各種名酒、好煙、糖果、點心……在燈光的映照下,琳琅滿目,五光十色。
我看見擠在前面的顧客們,用發著亮光的眼睛在貨架上搜尋自己要買的商品。
「來兩盒點心,一樣一盒。」一個穿著很時尚的小夥子說。
「我要兩斤巧克力,兩斤高級奶糖。」一位大媽說。
「茅台、五糧液、老窖、汾酒,你給我各拿一對。」雙好似情侶的青年人說。
購貨聲此起彼伏,不絕於耳。
後排的顧客伸長脖子,高舉手臂,揮舞著手中的人民幣,盼望著早點兒靠近櫃台。
人民的生活,真像這熱鬧的夜市一樣,蒸騰著奔向了小康。
今天是大年初三,爸爸,媽媽帶我和表哥去逛「廠甸」廟會。今年的「廠甸」廟會在陶然亭公園里舉辦。
我們來到了陶然亭公園里,廟會上人山人海,可真熱鬧!
我們首先來到了 「游藝區」。我最愛玩投球的游戲。四個壘球一組,前面六米處傾斜地擺放著一個桶,投中了就有獎。一個叔叔遞過來一個盆,裡面有四個球。我拿起一個球,向前扔了出去,球落入了桶內,「咚」的一聲,球被彈了出來。原來桶是橡膠做的,很有彈性。我又扔出去一個球,「咚」的一聲,球又被彈了出來。這下我有經驗了,我把第三個球拋向了桶底與桶壁的結合處,球老老實實地落在了桶內。第四個球落在了桶壁上,球在桶壁間跳了幾個來回,也落在了桶內。我高興的領了一個獎品。這時,表哥拉著我向手工藝品區跑去,原來他很想買一個「兔爺」,又買了一個風車,高興的舉在手裡。
我們繼續向前走去,前面不遠處圍著一大群人,我和表哥擠了進去,原來是賣北京小吃的。我們買了兩份麵茶,端在手上,找了一個人少的地方,香甜的吃了起來,熱熱乎乎的麵茶,吃在嘴裡,驅走了嚴寒,可真舒服。下午,我們高興的離開了「廠甸」廟會。
「廠甸」廟會可真熱鬧!
剛到雍和宮,就看見人山人海,南門已經只准出不準進了,我們只有隨著人流從東門進入地壇了。
進入地壇,首先映入眼簾里的是諸葛亮八卦陣,我買了票進去走,剛開始時覺得很簡單,可是走著走著就走到死胡同了,這時才深深地覺得諸葛亮八卦陣的厲害,我停下來仔細觀察路線,最後在反復地 行走下才終於才走出來,雖然我累得氣喘吁吁,但是感覺很快樂!
逛完八卦陣,我又玩了蹦極、水槍打恐龍、穿越時空游戲,這些游戲非常好玩,有些還很刺激,我和其他小朋友們都玩得非常開心。
玩了游戲之後,我和爸媽隨著人流到了主街,主街兩側掛著各式各樣的小商品,有工藝品、日用品……,我買了一個三國呂布的方天畫戟兵器,拿在手裡興高采烈地舞動,感覺自己就是一個小呂布。走 著走著我們來到了小吃街,里邊有炒肝、爆肚、烤串等等,看了就流口水,我趕緊吆喝爸爸給我買羊肉串,羊肉串味道真不錯,吃了一串又一串,感覺太香太有味了。
不知不覺中,我們在廟會已經逛了五個多小時,由於我的兩條小腿已經開始打顫了,我們不得不離開地壇廟會了,這一天我玩得太高興了。
盼呀,盼呀,我夢寐以求的傳統節日——家鄉的廟會,終於到來了。
傍晚時分,我迫不及待地拉著爸爸來到了集場上。遠遠一看,哇!真是人山人海呀!熙熙攘攘的人群里,隨處都可以聽見大家的歡聲笑語:有商家賣力的推薦物品聲,有買賣雙方不懈的討價還價聲……
這里的商品五花八門,讓人眼花繚亂。作為一個「吃貨」的我,當然是直奔美食街啦!一到那兒,各種香味就撲鼻而來,饞得我直流口水,這里簡直就是吃貨們的天堂啊!我一下子就被烤魷魚的攤位吸引了,只見賣魷魚的叔叔先把一串串洗干凈的魷魚放在架上烤,再抓一把蒜末、洋蔥末灑在上面調味,一面烤好後,再翻過來烤另一面,最後把烤好的魷魚切成一條一條,方便客人食用。整個動作一氣呵成,十分麻利。
正當我美滋滋地吃著烤魷魚時,我的目光又被另一個有趣的東西吸引了。那是一位老伯在做棉花糖呢!看,一根細細的竹簽,隨著主人靈巧地轉動,一會兒工夫,一朵白雲似的棉花糖就做好了。不吃的時候像極了南山上的一顆不老松,吃了幾口以後,馬上又變成了一位禿頂老人……我一邊吃,一邊情不自禁地把臉貼上去聞,真甜,真香!
這就是我家鄉的廟會,既有民族的特色,又有豐富多彩的物品供你挑選,既好吃又好玩,歡迎大家也來感受這歡樂的氣氛哦!
啊,真是個陽光明媚的一天,我早上一起床,就看見外面天已經大亮了,忽然,一個好主意跳進我的腦袋瓜里,我聽說大唐華清池那裡有廟會,可以讓媽媽帶我去逛廟會呀,於是我一下子就從被子里 跳出來,把衣服穿好,找媽媽商量去了。
我本以為媽媽是不會答應的,可是她卻出乎我的意料,我剛一說,她就爽快的答應了,我一看錶,都十點了,我和媽媽立刻把該收拾的都收拾了,這時,我的肚子卻不聽話了,一直咕咕的響,我對媽 媽說,我快餓死了,沒事,到廟會上,我們把每家的菜都嘗一下,可以呀,我高叫了一聲。
到了那裡,我迫不及待的和媽媽下車了,口水都快滴下來了,到了廟會上,我雖然很餓,但是我們還是准備把整個廟會先看一下,在吃東西,這里,一家都有一家的特色,什麼榴槤酥呀,炒年糕啊, 吹糖人啊,都很有特色,我們山西的小吃就是,涼皮兒,米線,麻辣粉兒什麼的,當然啦,廟會上不只是買吃的的,也買一些小飾品,小玩具什麼的。
說道小玩具,我在那裡買了一個小雞啄米的的玩具,那個帶表的意思就是小雞啄米,永遠啄不玩的米,就是說,啄不完的米就是花不完的財富,我才買了一個,我到後面去看,有一個是畫糖人的,我 在那個轉盤上一轉,是個猴子,我也正好是屬猴的,於是就高高興興的拿著猴子走了,當然,也有人轉到龍的… …
我和媽媽把整個廟會轉完了,我們開始吃東西了,我們先兩人供吃了一份羊肉泡饃,又一起吃了一份小洋芋、涼皮、麻辣粉、螃蟹,當我們回到家的時候,我們已經從一開始的極餓,變成了現在的極 飽,廟會我們逛完了,我們也已經快撐死了。
在 中國的傳統節日中,總有許許多多有趣的風俗,比如端午節的賽龍舟,中秋賞月等。但是我最喜歡的莫過於三月三的趕廟會。
三月初三,我們早早的吃了早飯,蹦蹦跳跳地來到趕廟會的現場,我和弟弟妹妹早已抑制不住內心的期待與激動。雖然我們早早就到了,可現場依舊人山人海,奶奶帶著我們擠進人流中,去落山廟拜佛。奶奶稱這座廟為「落山廟」,奶奶說,拜佛可以保佑我們身體健康,學業有成呢!拜完後,還沒等奶奶站起來,我就和弟弟妹妹一溜煙地跑進人群中。
我們剛進入人群,就看到了許多好吃的好玩的,有賣葫蘆畫的,賣糖人的,套沙包,蹦極,釣魚,還有雜耍,可好玩了。我最喜歡就是「吃糖人」,只要一看見賣糖人的就停下來纏著奶奶去買,直到吃膩了才肯罷休。奶奶又給了我一些零用錢,我買了些街邊小吃和一些玩意兒,真是太有趣了。
到了晚上,奶奶拉著我們去戲台處聽豫劇。我們剛到,表演就開始了,只見三個人來到台上,唱著戲,鼓聲鑼聲響個不停,場面真熱鬧。雖然我聽不懂他們在唱什麼,但是奶奶非常喜歡聽豫劇。奶奶還告訴了我豫劇的由來——豫劇發源於河南開封,是 中國五大戲曲劇種之一。豫劇是在河南梆子的基礎上不斷繼承、改革和創新發展起來的。建國後因河南簡「豫」,故稱豫劇。
表演結束後,人們戀戀不舍地散開了,我們也和奶奶一起回家了,但趕廟會的歡樂在我的腦海中久久回味著……
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書名:記憶的味道
作者:楊靜
豆瓣評分:7.0
出版社:中信出版社
出版年份:2013-7-1
頁數:215
內容簡介:
所謂愛,不一定是海枯石爛,卻一定有柴米油鹽。
這本書是為了送給:所有不會說愛的你。
為自己做飯,就能找到勇氣的味伍州道。
為愛人煮物,就能找到愛情的味道。
為家人下廚,就能找到溫暖的味道。
食物嫌迅如同聖經中的果子,不只是為了果腹,更為了獲得生活的力量。
我們的味覺總是好過我們的記憶,不時提醒著我們,那些熟知食物的背後,我們曾抵達過何方,發生了什麼。總有一些食物溫暖治癒,也會有一些食物讓我們神傷遺憾,卻腔者蔽都充滿著回味無窮的記憶。
書中40道記憶的味道是我們生命中久久不能忘懷的味道,時光遠去,愛卻是最好的家常菜,憑借記憶,我們復刻出一道道配方,重回那些滋味:
1、童年記憶:外婆的紅燒肉,那轟鳴的九十年代爆米花,還有第一口蛋糕的滋味;
2、青澀時光:那條與夢想有關的魚,還有全宿舍方便麵的癮念;
3、愛如流水:深夜小食中,有碗獨一無二的酸辣粉,還有火鍋沸騰的一切愛情;
4、平凡日子:在香草滿屋中,人人都能有自己的花園,找到生活之趣;
作者簡介:
楊靜:大學學習傳媒,畢業後一直在外企打工,三年前辭職在家。喜歡美食,園藝和手工。沒有固定的工作,只做自己喜歡的事情。
個人微博:http://weibo.com/ediblegarden
F. 愛為何是一場你情我願的自虐
這態敗粗是因為只有相互枯銷愛慕,彼此欣賞才能夠達到這樣的狀態。而且深陷在愛情當中的人,時而感覺甜蜜,時而會有一些難過的情緒。這都是很正帆鎮常的。
G. 涼面酸辣粉叫賣錄音
你去淘寶上買,很便宜的,也很專業的