A. 餐飲業如何做廣告宣傳
一、廣告宣傳,製作各種廣告(如特色店面廣告、路牌廣告、招貼廣告、霓虹燈廣告以及電視廣告等),利用廣告大力宣傳你店特色,吸引顧客前來消費。
二、開張慶祝儀式宣傳,把開張儀式搞得隆重熱烈,廣發請柬,邀請親朋好友,公司領導單位頭頭,各種關系戶前來參加慶典,把氣氛搞熱烈一點,把人氣聚多一點,把招待搞周到一點,要讓親朋好友和所有的關系戶嘖嘖稱贊你的餐飲店,建立良好的口碑,這是最好最有效的宣傳。
三、製作圖文並茂的宣傳單,用圖片和文字宣傳你店的位置,特色以及打折促銷信息,在公共場所車站碼頭廣為張貼。向機關學校工廠農村廣為散發,要讓方圓幾十上百公里無人不知,無人不曉,老幼婦孺人人知道。都來你店品嘗美味佳餚。這樣一傳十,十傳百,你的宣傳目的效果都達到了。
B. 餐飲行業怎樣做好廣告宣傳
隨著餐飲業市場競爭越來越烈,利用廣告適時適度的宣傳自己,已成為餐飲業競爭和經營的一個十分重要的手段和內容。作為餐飲企業的經營者、廣告策劃者,必須在全面了解餐飲企業狀況的前提下,進行科學定位,嚴密的策劃,廣告宣傳就會帶來意想不到的效果.一、餐飲廣告的定位 餐飲業是一個復雜而系統的綜合工程,影響餐飲經營的因素很多。涉及價位、特色、服務、環境、位置、知曉率等因素。因此在廣告宣傳定位上,既要綜合考慮相關因素,又要充分體現餐飲行業的個性及特點.會做的,投入少見效快;不會做的,投入大但效果不一定好。加貝餐飲短時間內在呼市餐飲界異軍突起,各店開得紅紅火火,就是在廣告宣傳策劃定位上一個非常成功的案例。因此餐飲企業成功與否,廣告策劃和定位是一個非常重要的問題。對某些大型飯店酒店而言,需要整體宣傳,全面推廣;但在大多數餐飲酒店來講,則需要抓住重點,突出特色,以奇取勝。二、注重企業形象的宣傳 無論老牌店還是新開業店,不管規模大小,必須注重企業形象的宣傳。作為餐飲酒店主要講的是回頭客,其餐飲質量、價位、環境、服務上必須給消費者留下好的印象和口碑。女神大酒店全力打造標准化運營模式,非常注重企業形象的宣傳,最終得到了消費者的認可。因此,新企業也好,老字型大小也罷,要不遺餘力地樹形象,做宣傳,推品牌。三、注重特色品牌的宣傳 特色經營可以稱作餐飲企業的靈魂,沒有特色的餐飲企事業是沒有生命力的。餐飲特色宣傳又是餐飲企業強身發展的第一要務,中小餐飲企業務必重視。每個酒店都有自己的特色和風格,要通過廣告宣傳讓消費者知道你經營些什麼,特點特色在哪,與別人有什麼不同,是消費環境好,還是飯菜的價位低。特別是在餐飲經營進入精品化、特色化、專賣化的今天,這樣的宣傳尤為重要。特色宣傳了,顧客品嘗了,感覺就是的特色,你的酒店就會顧客盈門。四、注重在餐飲文化上做文章 現代餐飲「吃」不是主要內容,顧客到飯店酒店已不全是為了吃飯,而成了交友、聚會、商務談判的一種手段。休閑餐飲、商務餐飲、娛樂餐飲等餐飲形式的出現是文化在餐飲中的比重更加突出,飲食文化更加濃厚多彩。所以飲食文化宣傳已是當今餐飲酒店一個極具重要的手段。飲食文化宣傳也要有一個正確的定位,即宣傳什麼,怎麼宣傳,弘揚突出什麼文化,要根據飯店酒店自身特點,找准切入點,引起大家的興趣,留下深刻的印象。五、注意在適合自己特點的廣告媒體上做宣傳 廣告不是點綴,不是裝飾,它是企業文化的外延,體驗的是經營理念的內涵,有什麼樣的經營主張就做什麼樣的廣告和媒體選擇,千萬不能隨波逐流。當今社會條件下,媒體形式越來越多,報紙、雜志、廣播電視、專業媒體、各種戶外廣告及互聯網等使你目不暇接,且各有各的優勢。由於餐飲消費對象的不同,作廣告要根據自身消費群體范圍來確定.比如內蒙地區乃至全國范圍連鎖的,適合於在發布范圍大的廣告媒體做廣告。而消費群體在呼和浩特市區,適宜在呼市地區廣告媒體上做廣告,更小的飯館只適宜在飯館周圍區域做些小型廣告,切忌為了「名聲」不切實際地把廣告做在不屬於你覆蓋的范圍。對於廣告媒體你也要認真地選擇。不能見媒體就上,要盡可能的選擇那些覆蓋面洽好,投入少,圖文並茂反映餐飲特色特點,切實起到宣傳效果的媒體上。 總之,餐飲文化廣告策劃與定位的內涵很深,隨著餐飲業的快速發展和市場競爭的白熱化,餐飲行業廣告策劃與定位還需要進一步深層研究和探討,特別是大的餐飲飯店在這方面更應當多做研究,為弘揚餐飲文化,創導綠色消費,打造各具特色的餐飲文化品牌做出應有的貢獻 閱讀更多相關知識,返回【 宣傳管理 】欄目列表
C. 餐飲店如何引流與推廣
1、利用好朋友圈
只要有顧客進店,不論客流量多少,都是可以把顧客的朋友圈利用起來的。拍6張或9張菜品圖發朋友圈,文案帶上店的地址和活動信息,送一份菜品,是可以打到周邊精準消費群體的,我們只要把控好贈送菜品的成本即可。
2、留住老顧客
上掃碼點餐的功能,把到店用戶都引流到公司的號上去,然後注冊一個客服號,把這些老客戶都加上。一個門店如果有一千個鐵桿粉絲,這家店就能活得很滋潤了,這一千個粉絲就是來自於這些老顧客。如果沒有精力維護這些老顧客,可以找個兼職用戶運營,在這里得到的回報是遠遠大於兼職的支出成本的。
3、論壇推廣
在本地生活的信息獲取中,論壇其實還是有一定價值的。像深圳的本地論壇,活躍度蠻高的,在上面發條廣告也要一定費用。如果自己去發帖推下自己的小店就不要費用了,不過盡量以分享的角度去寫,不然硬廣會被刪帖。像吃喝玩樂的引流,在論壇里也是可以帶去流量的。
餐飲店的注意事項
1、餐飲店廚房盡量透明化,以硬厚玻璃代替普通牆面來設計隔斷,從而讓外面的顧客看到裡面廚房的真實狀態。
2、餐飲店廚房裝修要使用防火和防水材料,以防火災等事故發生。
3、餐飲店廚房顏色搭配簡約干凈為主,常見廚房使用顏色為白色,這樣看著會舒適、整潔。
D. 如何給餐飲做推廣和宣傳
餐飲企業如何做好微信公眾號推廣,那麼首先我們要想清楚一件事,我們為什麼做公眾號,我們想要通過公眾號給用戶提供怎樣的服務或者說是便捷;
E. 餐飲如何實施免費營銷策略
但是,在你苦苦尋找一種出奇制勝的促銷策略和方式時,你是否忽略了一種早就被我們熟知,卻從未被我們重視的營銷策略免費營銷策略呢?
免費營銷模式最成功和最初形成盈利模式的是在互聯網領域,網路上的商家通過免費普惠了瀏覽者的同時也獲得了很高的收益,比如,現在互聯網上可以下載到幾萬款軟體,很多優秀的軟體累計的載次數可能超過千萬次,但是付費使用軟體的用戶只佔所有使用用戶的0.5%,或更低,但是即使這樣,提供商也可以依靠這0.5的付費用戶獲得豐厚的利潤,同時使100%的使用者都滿意。
1、副產品免費帶動主產品銷售
通常一件商品都需要花費一些另外的費用才能使用,比如,買汽車就需要在買汽油才能使用,買手機需要在買SIM卡和存入話費才能使用。
在餐飲行業內,送開胃小點、水果,或者是節假日的吉祥物、玩具等都是利用了這一策略的營銷方式。
2、免費帶出間接收費
餐飲店,特別是自助餐經營形式的餐廳可以採取這種方式,如一對情侶光顧,其中女性可以免除一定費用,這樣就吸引了女性顧客,同時帶來了消費能力強的男性顧客;或者對兒童免費,吸引來的自然是帶著兒童的父母。
這種免費帶出間接收費的策略關鍵是要設計出一套恰當的模式既要能吸引免費的顧客,同時也要能以此為突破口,吸引更多顧客或免費顧客進行其他消費。成功的模式必須潤物無聲地讓免費顧客接受消費,而非使其產生上當受騙的感覺。現在很多採用此種免費策略的商家手段單一,方法僵硬,使消費者一眼識破計量,產生反感,因此效果不佳。
3、免費產生消費
這種免費策略是先免費提供商品,而後通過商品的副產品消費或提供的服務獲利。這種模式最早出現在網路上,網路游戲免費注冊,但是要玩的盡興就要花錢;軟體免費下載使用,但是高級功能要付費使用等。先免費提供商品,而後通過該商品在慢慢賺取利潤,成為了現在商家常用的營銷手段,而這種模式從線上移植到線下後,威力更加強大,而且較容易復制,如果創新得當,模式巧妙,應該會有意想不到的驚喜回報。
4、免費吸引人氣
美國廁所大王在美國為市民免費提供幾百個移動廁所,而後在衛生間牆壁上張貼廣告,市民免費使用自然聚集非常多的眼球,使用者也理解商家的用心,很樂意接受這種形式。使用者、提供者、廣告客戶,三方皆大歡喜。
這種形式在B2C的市場模式下通過創新同樣可以實現。百事可樂公司與電玩製作公司合作,推出了一款《百事超人》的游戲,作為購買飲料的附贈品或獎品免費送給顧客,年輕人在有趣的游戲中無形接收了各種百事可樂的廣告信息。事後調查顯示,這款免費游戲對百事可樂的品牌親和力、知名度,產生了積極的影響與提高。
5、免費獲得綜合收益
採取免費營銷的企業其思路必須要拓寬,要知道,不僅僅免費就是為了促銷商品,如果那樣將無法發揮免費的更大作用,其為企業所帶來的價值也非常有限。其實免費還可以獲得很多間接的收益,比如品牌知名度的提升、壓制競爭對手、獲得市場信息數據等。這樣思考不僅擴大了免費的價值,同時擴寬了我們的思路,使實施方法更多樣,更巧妙。
總之,免費作為一個具有極強包容力與擴張力的市場營銷工具,只要我們思路夠奇特,構思夠新穎,就有機會以免費作為杠桿,開啟市場的黃金之門。
F. 餐飲行業如何做好廣告營銷
如果企業還在用那些老掉牙的營銷手段,不妨看看一個叫共升傳媒的廣告公司能為您做些什麼。北京共升傳媒廣告有限公司在世界上第一個提出了商品載體營銷的概念,主張通過商品包裝的本身作為載體,為另外一種商品做宣傳的廣告形式。往簡單了說,他們能做的是什麼呢?他們能把您最新的產品信息、服務信息發布在各種主流的快速消費品的包裝上,您有沒有想過,有一天您到超市一看,嘿!好傢伙,無論是可口可樂的飲料罐,還是康師傅的方便麵,還是農夫山泉的礦泉水,還是高露潔的牙膏管,還是哈葯六廠葯品的包裝盒,上面都有您公司的廣告,更為緊要的是,您的廣告效果非常新穎、沒帶來任何媒體垃圾、廣告費用也不高、你也不需要建立專門的營銷渠道,試想,您還能找到比這更好的營銷方式嗎?
G. 餐飲店如何做宣傳最有效
1
請朋友在博客里寫上您所在地的店址,店鋪的裝修和價位、吃後感寫上。店鋪很快會有人氣哦!
2
價位、口味,一般價格適中的,大眾都可以吃得到的,即可,豐簡隨意。
3
宣傳單可以發給來店吃飯的消費者,讓他們帶回去宣傳。不要到街上派發,很容易被丟棄。
4
宣傳單的內容最好是實用的有保存價值的,比如:一些素食食療常識,這樣大眾不會輕易把宣傳單丟棄,願意長期保存。
5
廣告效應:生日聚會,以素食慶生:又慈悲又有口福!
我們福建這邊很多的素食館,價位都可以接受的,都開分店了呢。
祝吉祥如意!生意興隆!
H. 餐飲店怎麼做廣告宣傳
1、廣告宣傳,製作各種廣告(如特色店面廣告、路牌廣告、招貼廣告、霓紅燈廣告以及電視廣告等),利用廣告大力宣傳你店特色,吸引顧客前來消費。
2、開張慶祝儀式宣傳,把開張儀式搞得隆重熱烈,廣發請柬,邀請親朋好友,公司領導單位頭頭,各種關系戶前來參加慶典,把氣氛搞熱烈一點,把人氣聚多一點,把招待搞周到一點,要讓親朋好友和所有的關系戶嘖嘖稱贊你的餐飲店,建立良好的口碑,這是最好最有效的宣傳。
3、製作圖文並茂的宣傳單,用圖片和文字宣傳你店的位置,特色以及打折促銷信息,在公共場所車站碼頭廣為張貼。向機關學校工廠農村廣為散發,要讓方圓幾十上百公里無人不知,無人不曉,老幼婦儒人人知道。都來你店品嘗美味佳餚。這樣一傳十,十傳百,你的宣傳目的效果都達到了。
4、藉助平台做宣傳,現在專業的團購平台和外賣平台都已經非常流行,這時候要做的就是把店鋪加入平台,利用活動宣傳吸引客人,這個現在已經是很流行的做法哦,傳統的難以支撐,新生事物必須加入學習利用,與時俱進。
5、現在進入手機時代,年輕人都熱衷於手機,那麼針對這些年輕群體,網路手機終端的一些宣傳活動也就必不可少了。