和平精英小牙簽和金針菇圖片軟體

1. 金針菇都有哪些做法

金針菇西蘭花

用料：

金針菇250克、西蘭花400克、花生油、味精、鹽、澱粉、料酒各適量。

做法步驟：

【1】金針菇去蒂洗凈，西藍花去掉根、莖、葉，摘成小朵，洗凈，下沸水鍋煮過；

【2】鍋中加油燒熱，加雞湯，再加鹽和味精調好味，放入西蘭花燒入味，用水澱粉勾好芡，

出鍋裝在盤中央；

【3】鍋中加入雞湯、料酒、鹽和味精調好味，倒入金針菇，燒開入味，加水澱粉勾芡，

再加少許熟油，出鍋澆在西蘭花頂上即可。

功效：具有養顏美容、益智補腦的功效。

豆腐金針菇湯

用料：

豆腐1塊、金針菇50克、料酒、鹽、醬油、醋即可。

做法步驟：

【1】將豆腐洗干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去根然後對切兩半；

【2】鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然後撈起來；

【3】將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現小洞，然後加水，放入金針菇，

加點醬油、鹽、幾滴醋用小火燉15分鍾即可。

功效：具有降膽固醇的功效。

金針菇炒雞蛋

用料：

金針菇500克、雞蛋3個、鹽、蒜、蔥即可。

做法步驟：

【1】金針菇稍微切去點老根，洗凈瀝干水，然後對半切一下；

【2】雞蛋打散，加點鹽，攪拌均勻。油鍋燒熱，倒入蛋液；

【3】小火慢煎到蛋液底部凝固；

【4】翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來待用；

【5】再起油鍋，下蔥花、蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下；

【6】倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油、鹽，炒勻，加點蔥花起鍋即可。

功效：具有抵抗疲勞，抗菌消炎的功效。

什錦金針菇

用料：

火腿腸、金針菇各50克、青椒絲、薑末、香菇絲各少許。

調料：

料酒、醬油、鹽、雞精、胡椒粉、香油、醋各適量。

做法步驟：

【1】青椒絲、香菇絲分別用沸水焯燙一下；火腿腸切成細絲；

【2】金針菇用水煮熟後撈出，將材料全部放在盤子里，加入上述調味料攪拌均勻即可。

炒雙菇

用料：

金針菇1包、胡蘿卜半根、新鮮香菇4朵、油2大勺、蒜末、鹽、胡椒粉各適量。

做法步驟

• 將金針菇切段、胡蘿卜、香菇切絲；

• 鍋內放油，炒香蒜末、放入胡蘿卜絲拌炒；

• 加半碗水煮沸，倒入金針菇與香菇，加鹽、胡椒粉調味即可。

功效：調節血脂、膽固醇。

2. 金針菇怎樣炸著吃好吃

主料

金針菇500g 雞蛋兩個

椒鹽1勺 玉米澱粉2勺

麵粉2勺 水少許

孜然粉1勺 熟芝麻少許

油炸金針菇的做法步驟

8.酥脆可口的油炸金針菇就做好了，撒上少許熟芝麻，外焦里嫩很好吃哦！

3. 和平精英發金針菇為什麼會被禁言

因為金針菇三個字被游戲和諧了。
《和平精英》是一個射擊類型的游戲，模擬角色，真實的參與到射擊當中去，開始一段新的射擊吃雞大戰。
《和平精英》採用虛幻196引擎研發，致力於從畫面、地圖、射擊手感等多個層面，為玩家全方位打造出極具真實感的軍事競賽體驗。
背景設定：未來，和平成為世界主流。但出於戰略意義上的考慮，以及訓練成果考核的需要，各國約定：每隔一段時間，便進行一場世界范圍內的聯合軍事演習。目標是考察特種兵在惡劣條件下的搜集偵察與野外作戰能力，並以此挑選出「和平精英」。

4. 金針菇怎麼做好吃

蒜蓉烤金針菇

食材：金針菇1大把、紅椒適量、蒜半頭、鹽適量、油3勺、白糖1茶匙、生抽2勺、燒烤醬2勺、蒜蓉醬2勺、香菜適量

製作方法：1. 金針菇切掉根部，掰成小朵，清洗干凈，擺在烤盤上，烤盤上要放一張錫紙2. 紅椒剪小段，切蒜末，我用的紅椒是乾的紅椒，如果喜歡特別辣的，可以用新鮮的米椒3. 鍋中小火加熱，加入食用油，油熱，加蒜末炒出香味，加上生抽和鹽炒勻關火備用4. 把辣椒分別撒在金針菇上，蒜蓉醬、燒烤醬、白糖混合在一個小碗中，均勻的淋在金針菇上5. 烤箱上下火180度烤20分鍾左右，具體的溫度時間要根據自己家烤箱而來

油潑金針菇

食材：金針菇1把、雞精少許、生抽3勺、食用油3小勺、蔥花少許

製作方法：1. 金針菇切掉切掉根部，清洗干凈，掰成小朵擺在盤子中，切好蔥花，蔥花最好選擇綠色的葉子，比較好看啦！還沒那麼辣2. 把金針菇的盤子，放在蒸屜上，要等水沸騰了再放進鍋中，蒸七八分鍾就差不多了4. 取出來金針菇，把湯倒掉5. 把蔥花撒在金針菇上，加生抽、雞精6. 另起鍋，油燒熱，淋在金針菇上，吃的時候拌勻即可，如果覺得淡可以加點鹽哦

培根金針菇卷

食材：培根6片、金針菇1小把、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、水3勺、孜然粉適量

製作方法：1、金針菇去根洗凈，掰成小朵，培根解凍後，把長條從中間切開，把一小朵金針菇放在培根的一側，捲起來，稍微緊一點卷，要不容易散，最後用牙簽串起來。2、全部卷好以後，都放在盤子里，調一下料汁:蚝油、生抽、水放在一起，拌勻備用；鍋中加少許油，加入培根金針菇卷3、第一面煎金黃翻面繼續煎，兩面都煎金黃，加入料汁，蓋上鍋蓋，燜幾分鍾，收汁，再撒適量的孜然粉即可

香辣煮金針菇

食材：金針菇1大把、郫縣豆瓣醬2勺、生抽1勺、香菜適量、小蔥適量、食用油適量

製作方法：1、金針菇洗凈，切掉根部，掰成小朵，裝盤備用2、切好蔥花和香菜末，如果不喜歡吃香菜也可以不放3、鍋中油熱後，加豆瓣醬，炒出紅油4、再加1勺生抽，炒勻5、加入金針菇，稍微翻炒一下6、加半碗水，大火燒開，轉小火煮七八分鍾就可以了，裝盤後撒蔥末和香菜末

油炸金針菇

食材：金針菇1把、鹽適量、五香粉少許、孜然粉少許、麵粉1大勺、澱粉1大勺，雞蛋1個、水少許

製作方法：1、金針菇洗凈後，攥干水分，切掉根部，掰成小朵2、容器中加入鹽、五香粉、孜然粉、麵粉、澱粉、雞蛋拌勻，備用3、把金針菇蘸滿雞蛋麵粉糊，一定要裹滿哦，炸出來的蘑菇口感才夠好，如果不願意像我這么一點一點的裹麵糊，可以把金針菇一次性全部倒麵糊中，拌勻就行了4、鍋中加足夠的油，油熱後，把金針菇夾進鍋中，保持中火炸即可5、炸至表面金黃酥脆即可，盡量不要用小火炸，因為下火炸的特別慢，表面還不容易酥脆，而且蘑菇中吸取很多油哦

5. 千張皮和金針菇的做法

食材

• 千張 2張

• 金針菇 300克

• 小米椒 2個

• 胡蘿卜 10克

• 大蒜瓣 4個

• 蒜葉 4根

方法/步驟

• 先將金針菇的尾端去掉，用水清洗干凈，搞成一小塊一小塊這樣的。

  

• tips：勾芡裡面加上少許的生抽著色。

6. 吃起來不會塞牙的金針菇，是怎樣讓它濃香入味的

除了牛羊肉，必不可少的蔬菜就是金針菇了。前幾天在網上新學了一個金針菇的做法，正好家裡還有一些吃火鍋剩下的金針菇，就准備做著試試，沒想到味道非常好，這應該是我吃過做好吃的金針菇做法。

用這個做法做出來的金針菇，外表金黃，口感酥脆，越吃越香，而且還不會塞牙。喜歡吃金針菇的朋友可以試試這個做法哦！

小貼士：

1、金針菇洗凈以後一定要把水分擠干，否則上漿以後容易脫糊。

2、炸金針菇的時候，油溫要稍微高一點，這樣炸出來的金針菇口感才酥脆。

3、經過最後煸炒這一步，金針菇的會更加好吃入味。

7. 酥炸金針菇怎麼做

金針菇是我最愛的蔬菜之一，平常多會選擇炒菜或者煮火鍋，最近嘴饞了，想吃油炸的食物，所以便用金針菇嘗試做了一次，1把金針菇加上2個雞蛋，下鍋炸一炸，金針菇咸香酥脆，吃著比炸蘑菇還要香，學會金針菇的這個做法，在家饞油炸食物了，就不用總是出去買，因為自己就能做出好吃放心的油炸食品，比外面買得好太多了，下面我便會將酥炸金針菇的做法詳細分享給大家，大家將裹蛋液和麵粉的順序掌握好了，酥炸金針菇就成功了一大半。

第五步，炸好的金針菇直接就能吃，蘸著蘸汁吃也特別美味，記得要趁熱吃，酥香脆。

總結：平常多吃金針菇好處多，因為其富含微量元素，對於促進人體的生長發育有非常好的幫助，而金針菇不管是用來煮湯亦或是炒菜吃都是很不錯的選擇，人們總會有嘴饞的時候，學會這款酥炸金針菇的做法，用1把金針菇加上2個雞蛋，下鍋簡單炸一炸，一份小零食就做好了，咸香酥脆，吃著過癮更解饞，這酥炸金針菇比炸蘑菇還要好吃，尤其是用對了方法和技巧，金針菇放涼了也依然能保證脆感，喜歡油炸食品的別錯過了這個學習。

1、為了保證成品的美觀，金針菇不要撕得太細了，分成小朵就可以了，當然也不能太大份，否則不容易會炸透，有的人喜歡先將金針菇焯水再炸，但其實並不需要，直接下鍋炸就可以了，這樣的金針菇還能特別的酥脆；

2、酥炸金針菇，先裹蛋液還是先裹麵粉？正確做法應該是先裹蛋液，粘裹上蛋液讓其表面稍微浸濕，這樣粘裹澱粉才能更加方便些，但注意別裹太多麵粉了，輕輕掛一層就足夠了，太厚的粉吃著口感不好；

3、炸金針菇的時候，油要熱，否則炸的金針菇很容易會吸油多，差不多7成熱的油溫，也就是用筷子滴入一滴雞蛋液可以快速成型的狀態，如果炸的時候油溫太低了，吸了許多的油，記得要將其下鍋大火復炸一遍，這樣的口感更好。

8. 黃色金針菇和白色金針菇有什麼區別

金針菇有白色和黃色兩個品種，分冷庫和自然栽培兩種方式。黃色品種的優質金針菇顏色，應為淡黃至黃褐色，菌蓋中央較邊緣稍深，菌柄上淺下深；而白色品種的優質金針菇，則應是白色或乳白色。

區別：品種不同、顏色不同。

相同：都是金針菇，營養成分差不多。

一、金針菇生產用品種繁多，需根據子實體形態和色澤劃分類型，按色澤劃分品種則更為常見，也更為實用。按色澤分為黃色種、淺色種和白色種三大類。

1、黃色種：菌蓋黃色至淺黃色，菌蓋較大，一般1～2厘米，菌柄褐色或深褐色且粗壯挺拔。這類品種子實體形成個數相對較少，但均勻整齊，產量高，抗逆性強。

2、白色種：俗稱白色金針菇，其色澤純白，很適合鮮食，營養價值高、價格也高。

白色種：菌蓋白色，菌柄細且柔韌，菌蓋小到中等，菌柄白色，基部常有絨毛，菌柄較長，子實體個數較多，不易開傘。這類品種幾乎都引自日本，多數白色種產量相對較低，較黃色種和淺色低20％左右。白色種由黃色或淺色種突變而來，在長期的營養生長中發生突變的頻率也較高，變異也很快，因此，退化的發生較前兩類品種快，這也正是許多菇農使用來源不清的白色種產量低的重要原因。

3、淺色種：也稱淡色種，在正常條件下，菌蓋淡黃色，在弱光或光照不足的條件下是乳白色。菌柄上部著色很淺，僅基部稍有顏色，有的品種柄基部色也很淺，菇體均勻整齊，菇蓋大小中等，不易開傘，子實體個數相對較多，菇柄細但挺直。

9. 金針菇和小米辣愈意是什麼

金針菇和小米辣是一道菜，愈意是紅紅火火。要做好這道開門紅，首先還是需要一定的耐心，其次金針菇的長短要控制好，不要太長也不能太短，否則這個鞭炮形狀蒸出來不好看，影響到最終成品的展現。接下來我們就一起動手，為年夜飯多添一道菜，寓意紅紅火火迎新年。

金針菇和小米辣做菜

金針菇沖洗干凈，選擇金針菇的時候，一定要選擇鮮嫩一些的，小米辣洗凈去掉辣椒蒂，香蔥去掉外面一層，洗凈備用。洗凈的小米辣，要把它切成段，可以稍微的切得長一點，接著用牙簽，把它的辣椒籽去掉，放入我們准備好的金針菇。

找一個干凈的盤子，把金針菇依次全部穿入到小米辣段中，為了防止辣手，記得戴上手套，擺放整齊。取出小碟子，把洗凈的香蔥切成蔥花，另外的小米辣把它切成段，這次切的小米辣就要切的小一點，只是為了點綴的時候用。

鍋里注入適量的清水，大火把它燒沸，接著把准備好的金針菇放進行開始蒸，蒸大概8分鍾，取出，放入蔥花，還有小米辣碎。淋上蒸魚豉油就可以上桌了，這個菜是不需要放鹽之類的，本身金針菇鮮味就比較的明顯，只需要2勺蒸魚豉油即可。

10. 介紹下金針菇培根卷怎樣做

金針菇培根卷

〖材料〗培根吃多少准備多少，金針菇准備上一包，剩下的就是蚝油、生抽、糖等。

〖做法〗首先將金針菇洗干凈，然後將金針菇的頭切掉，分成適量的幾等分，然後將培根折成對半，中間切開，切成兩半就行。

2：用培根將適量的金針菇捲起來，然後再穿上一根牙簽固定住，每一個都是這樣操作。

3：准備出煎鍋，然後鍋里放上少量的油，將已經卷好的培根卷放進去，然後開中火開始煎，如果有蓋子的話，最好是可以蓋上蓋子。

4：在煎的時候，取出一個小碗來，放上水，蚝油生抽，還有適量的鹽和糖，攪拌均勻，調成汁兒。

5：打開鍋蓋，看到兩面都已經煎得金黃的時候，再將剛才調好的汁澆上去，再蓋上蓋，稍微的燜一下，讓金針菇將汁兒的味道吸收，之後就可以出鍋，裝上盤子。

培根金針卷

主料：培根一袋(約八片左右)，金針菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水適量
製作方法：金針菇去尾部洗凈，下鍋炒軟，用鹽和味精調味後起鍋裝盤
培根切成合適長度，如象上圖的長度直接一切為二，包入金針菇(可用牙簽插入固定)
用平底鍋慢火煎熟培根，可以分成兩面煎，培根顏色變成焦黃即可起鍋裝盤
將生抽、味精、糖、胡椒放入鍋中，加少量水攪拌均勻，生粉用適量水調成芡
水倒入，待汁水掛稠後直接倒在肉卷上，拿掉牙簽就是一道美味的培根金針卷
小貼士：金針菇不要炒的過熟 ，煎培根的時候一定少放油，肉會出很多油，如果用不粘鍋可以不放油 ，如果不用牙簽可以先將收口煎固定再翻面。

香煎培根金針菇卷

材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金針菇，黑胡椒。

做法
1、金針菇剪掉根部洗凈。
2、培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根捲住，用牙簽固定住。
3、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。
注意
1、由於培根已經是鹹的，不用再放鹽了。
2、培根在煎制的過程中會本身會出油，所以放少許油就可以了。
培根蔬菜卷
材料：培根，蘆筍，胡蘿卜，香菇，椒鹽。
做法
1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條，蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出，切小段。
2.接著取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段，捲起，用牙簽固定好。
3.把所有的步驟都准備好之後。依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鍾即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。

可樂金針菇培根卷-簡單好吃

〖用料〗金針菇1把；培根7片；醬油一勺；牙簽根；可樂半罐；鹽2克；油3克

〖做法〗金針菇洗干凈，去跟，撕成小塊備用；培根一分為二備用；把金針菇放在培根上，捲起來，用牙簽固定住把所有材料做好，放在盤子中；熱鍋倒油，把培根卷放進去小火煎，煎至兩面金黃色倒入可樂（沒過培根卷），再加入適量的生抽，鹽，蓋上蓋子，中小火燜煮，煮至水快乾時，大火收汁即可。裝盤，再撒點白芝麻裝飾；


茄汁培根金針菇卷

〖用料〗培根適量；金針菇適量；西紅柿適量；生抽適量；大蒜適量；蚝油適量；水適量；植物油適量；熟白芝麻適量

〖做法〗金針菇洗凈、瀝干、去根取少量金針菇，用培根捲起來（如果買的培根太長，則先切成兩半）每條培根卷一簇金針菇，備用西紅柿去皮，切碎鍋中加少量植物油將切好的蒜末放入鍋中，炒香放西紅柿碎將西紅柿炒至出汁放適量蚝油、生抽調味加入適量水，拌勻把培根金針菇卷放進鍋里蓋上鍋蓋，燜一會把培根金針菇卷翻個面，再燜一會大火收汁，准備出鍋出鍋前，撒上熟白芝麻，這樣，開胃又下飯的培根金針菇卷就做好啦