Ⅰ 求一部日本漫畫,男主在異世界有一台可以控制時間的游戲機,還要在限定的時間做任務,男主還愛看鮑魚
一部日本漫畫男主角10就可以控制世界的游戲個人覺得應該是游戲玩吧。
Ⅱ 鮑魚什麼電影
誅仙番外仿告之鈴心劍魄
奇幻 / 愛羨大圓情
年代:1970
地區:大陸
演員: 王兄塌青 李可
導演: 何自強
Ⅲ 小時候看的一個動漫一個胖胖的人特別愛吃烤鮑魚(女性)古裝劇的國產動漫
是國產動漫《甜心格格》。
Ⅳ 漫畫水龍頭寫作文
這明顯是寫要珍惜水資源。水已經十分珍貴了,所以要放在保險箱里,拿小杯子來接。這幅漫畫是用來批判人類不珍惜水資源的。水是生命之源,所有的生物都需要他,但水不是取之不盡用之不竭的。雖然地球上70.8%的面積被水覆蓋,但其中97.55%的水是海水,既不能直接飲用也不能灌溉,在餘下的2.5%的淡水裡,人類真正能夠利用的淡水還不到世界淡水總量的1%,可見珍惜水資源有多麼重要。
如果要寫聯系生活實際談感受的話建議可以寫亞馬遜河北部河床已枯竭,瀕臨枯竭的事再談談感受,大概就這樣。
1.如果人類不從現在節約水源,保護環境,人類看到的最後一滴水將是自己的眼淚。
2.保護水資源,生命真永遠。 3.人體的70%是水,你污染的水早晚也會污染你,把純凈的水留給下一代吧! 4.節約用水,從點滴開始。
5.為何血濃於水?因有愛在其中。 6.保護水環境,節約水資源。
7.水是生命的源泉,農業的命脈,工業的血液。 8.要像愛護眼睛一樣珍惜水資源。
9.生命之源,浪費水就是扼殺自己的生命。 10.別讓孩子知道的魚類只有泥鰍。
11.現在,人類渴了有水喝;將來,地球渴了會怎樣? 12.節約用水是每個公民的責任和義務! 13.用水是實施可持續發展戰略的重要措施。 14.力創建節水型城市,實施可持續發展。
15.力普及節水型生活用水器具。 16.水、保凱培護水資源,是全社會共同責任。
17.節流並重,節流優先、治污為本、科學開源,綜合利用。 18.行計劃用水,厲行節約用水。
19.愛水、節水,從我做起。 20.節約用水放在首位,努力建設節水型城市。
21.水、造福人類,利在當代、功在千秋。 22.水,科學用水,自覺節水。
23.市節約用水管理,節約和保護城市水資源。 24.立節水型經濟和節水型社會。
25.資源,促進西部大開發;節約每滴水,共同創建節水城。 26.水是每個公民應盡的責任和義務。
27.命的源泉、工業的血液、城市的命脈。 28.就是珍惜您的生命。
29.每一滴水。 30.水、中國缺水、城市缺水,請節約用水。
31.水可恥,節約用水光榮。 32.可替代的寶貴資源。
33.水,重在合理用水,科學用水。 34.人珍惜、人人節約水的良好風尚。
35.命的源泉、農業的命脈、工業的血液! 36.類和您自身的生命,請珍惜每一滴水! 38.人珍惜水,人人節約水的良好風尚! 39.貫徹「開源節流並重,以節流為主」的方針! 40.開鉛悉展創建節水型農業、工業、城市的活動,努力建設節水型社會。
我曾經看到過一幅漫畫,雖然畫上沒有任何語言,卻令我記憶猶新:圖上畫著的兩個人正在做一筆交易,雖然這筆交易在我們眼裡是多麼的荒唐、可笑。
一位西裝筆挺的人手中拿著一個皮箱子,裡面裝了許許多多的錢,在他對面正站著另一個人,那人手中提著一桶水,顯然,他們正在用水和錢做交易。可想而知,當時的水是有多麼珍貴!當我看完這幅漫畫時,心靈不禁感到強烈的震撼!生活中,任何地方都離不開水,可我們又何曾想到過要珍惜水呢?在我們眼裡,水似乎是盯激唯如此微不足道。
學校的水龍頭前,特意寫了一行字:水是生命之源,請節約用水。可那些人曾好好看過這小小的一行字,更別說誰又遵守過呢?恐怕不會有多少人吧。
有這么一道等式:如果把全球的水當作是一大缸的水,那麼,全世界的淡水就只是一勺那麼多,而我們現在可以使用的大概只有一滴。記得有一次上完體育課,同學們口渴得不行,全擠在教室的飲水機前,湊巧,水已經喝完了,怎麼辦,大家急得跺起了腳。
這才知道了水的珍貴。如果現在我們不懂得要節約用水,到了以後,也許就會出現像漫畫中一樣的場景。
或許,最後的一滴水會是我們的眼淚…。
這是一個關於水和水龍頭的故事……水和水龍頭本來是很要好的朋友,它們互相尊敬對方,互相關愛對方,可上天就偏偏不讓它們在一起……故事開始了。
這是一個陽光明媚的早晨,水和水龍頭像往常一樣,聊天,談心……,突然,一句這樣的話從它們的耳邊閃過:「老公,最近水費又多了,乾脆我們……偷水吧?」這可打斷了它們倆的聊天,說完,她的丈夫開始「改造」他們家的水表,水並不明白偷水是怎麼一回事,便沒有多想,又津津樂道地與水龍頭聊天,終於,「改造工程」完成了,她的老公將水龍頭擰開,並做了一次「試驗」,那位中年婦女看了看水表,便用20分貝的超高音大叫「哇~你好棒哦!」說完又意識性的將嘴捂住,心想:「哎呀!真笨,怎麼能說出來呢?不能被鄰居給聽見……」水龍頭眼睜睜地看著水嘩嘩地流著,可是,它無能為力,因為它是人類造出來的,「哎~」水龍頭一聲嘆息,馬上,它明白事情的重要性了,水在一點一點地消失,水在一點點的離它而去,水,變得越來越虛弱了,「怎麼辦!怎麼辦!」我該怎麼辦,水龍頭一臉焦急地大聲地叫,「你還好吧,水。」水沒有回答,它沉默了一陣子,便有氣無力地說:「我們以後會到哪裡去?能不能還像今天這樣在一起……」水龍頭聽後,它也沉默了,它明白水已經意識到了,水,活的時間不長了,水龍頭不知道該如何回答,只不過腦海里一再地出現水說的那句話。
水煎熬了一個晚上,終於,它得到了一個解脫,一個擺脫痛苦的解脫,它死了。馬上,水龍頭的目光變得呆滯,它失去了水,失去了它最要好的朋友,「難道!這,就是水的結局嗎?」水龍頭悲痛萬分,它的腦海里一一涌現著水與它相處的那段美好時光的景象,越想就傷心,就越難過,它不斷地責備自己,同時也埋怨上帝:「老天啊!求求你,我求求你,讓水復活,它不應該死,Yes, Ido,我願意為它而死,上帝,我求求你!」雖然,水龍頭叫地是那麼地凄涼,,可是,歷史是不能篡改的,它只有默默地望著天,面對現實 ……又過去了幾年,水龍頭回憶起水,它在水的墳前放上了一束百合,它突然想起水對它說的那句話:「我們還能不能像今天這樣在一起……」它望著水的墳,默默地告訴這片空地上的一切,一切:「就算不在一起了,也要像在一起那樣……」劇終 UKC。
親愛的最後一滴水: 您好嗎?失去您,我們傷心極了。
今天,又是清明,沒有雨紛紛,我又一次來到了您的紀念碑前。您不會知道,為了紀念您,我們建了這座紀念碑,上面是您的雕像,鐫刻著您的豐功偉績。
站在碑前,我想到了跟您的最後一次見面。那次,我因為使用者沒有把我關緊而在默默落淚,一個路人經過,您正好緩緩落下。
就在那一刻,他趕忙用手把您接住。當他想關閉我的時候,發現我已不再滴水。
他趕忙把您送到「水資源保管部」——當時全世界的水荒已經到處告急,可食用的淡水少之又少,全球都在最大限度保護您,嚴禁浪費,還要求把浪費的水送到專門設立的「水資源保管部」用高科技凈化保管。此時,那裡的官員們沉痛地、鄭重地宣布,您已經是世界上最後一滴可以使用的水了! 消息傳開,一時人心惶惶。
人們為了警示後人,就在城市中心為您建了這么一座紀念碑,還把您用高科技保存在博物館中。 親愛的最後一滴水啊,自從沒了您,我這「水龍頭」不就成了擺設?而且,人類的生存也變得越發艱難了。
苟延殘喘的人們曾希望這22世紀偉大的高科技能拯救地球和環境,但是大自然的力量終究大於一切,人口在一天天減少„„ 今天,我西裝革履、手握絹花,站在您的紀念碑前,使勁地彎腰,深深地鞠躬,心裡升起無限悲涼。我多想哭,卻欲哭無淚。
這么久了,您一直活在我心上!站在黃沙彌漫的大地上,我思念那綠樹成蔭,我懷念那綿綿細雨,我留戀那淙淙溪流。我多麼渴望時光能倒流啊! 失去最後一滴水的明天,人類該怎樣生活呢?祝您 美麗長存! 愛您的水龍頭 2112.4.19 【陸老師的話】 漫畫是一種具有強烈諷刺性和幽默性的藝術作品。
寫漫畫作文,不同於一般的看圖作文,它不能只簡單地說明圖意,更重要的是要寫出自己的理解和感受。 這幅漫畫中,水龍頭在水滴的墓前表達沉痛的哀思。
水滴進了墳墓,這是對破壞環境、不珍惜資源的人類的最大諷刺。小作者通過角色轉換,通過豐富想像,以書信回憶的形式描寫了水龍頭最後一次見到水滴時的情景:因為使用者沒有將水龍頭關緊導致清水白白流失。
這不正是日常生活中常見的畫面嗎?小作者以這種別出心裁的表現方式向人們敲響警鍾——如若再如此浪費下去,終有一天,水龍頭里將不會再有一滴水!圖意和文章看似荒誕,但卻發人深省,給讀者以震撼。 文章最後水龍頭發出了感慨:「站在黃沙彌漫的大地上,我思念那綠樹成蔭,我懷念那綿綿細雨,我留戀那淙淙溪流。
我多麼渴望時光能倒流啊!」這分明是借水龍頭之口,說出了人類對自己浪費行為的追悔。
今天,我在課堂上看到了一幅漫畫。
內容簡單,卻使我感觸頗深。 漫畫中有三隻企鵝。
他們為這一台電視,電視中播放著著名電影《泰坦尼克號》,劇中的船撞上了龐大的冰山,一位女人呼喚著她的愛人。如此悲慘的劇情,大企鵝卻深深羨慕當時密密麻麻的大冰山。
為什麼呢?全球變暖,冰山融化,企鵝們的家園將不復存在。企鵝們在哭泣,在為子子孫孫的將來哭泣。
而畫中年幼無知的小企鵝抱著僅有的一筐魚,渾然不知家族的滅亡即將來臨。 美麗和諧的地球怎麼會變得這樣千瘡百孔?那是因為我們,人類的自私和貪婪,只看得見眼前的利益,肆意踐踏著地球母親的豐富資源。
當斧頭一刀刀地插入樹木的身軀時,伐木者是否聽見大樹的哀嘆?人類的濫砍濫伐、排放廢氣、浪費資源,只顧自己的方便和發展,卻不理會今日的行為會造成明日的各種問題:氣候變暖、風沙塵土飛揚、水土流失······ 我好像已經很久沒看到過星星和瓦藍瓦藍的天空了,我總是抱怨生活中污染環境的人。但我發現,自己也成了傷害地球母親的一員。
當我將水龍頭「嘩嘩」大開,讓滾水肆意流淌時,我可能真的忘記了自己曾呼籲節約用水;當我將本子撕撕畫畫後丟入垃圾桶時,我可能真的忘記了自己是多麼相見芳草綠茵;當我將魚翅鮑魚送入口中時,我可能真的忘記了自己是多麼痛恨盜獵者殘忍的行為。今天,我終於明白了。
即使一件微不足道的小事,日積月累,也會為破壞環境「出一份力」 所以,朋友們,行動起來,為這個宇宙中最美麗的小小星球,共同守護一片藍天。
從古至今,地球媽媽用甘甜的乳汁哺育了無數的代子孫.原來的她被先輩們裝飾得楚楚動人.可是,現在人類為了自身的利益,將她折磨得遍體鱗傷.人類只有一個地球,而地球正面臨著嚴峻的環境危機."救救地球"已經成為世界各國人民最強烈的呼聲. "嘟嘟嘟!"一輛大卡車沿著曲折的山路爬上了一座濃霧彌漫的蕭山,向山窩中的一個小村落緩緩馳去. 車剛到村口,便碰到了一個不速之客---光頭李.光頭李在整個小山村裡"名氣十足".他以乞討為生,一直受人唾棄.此時,他正准備向車上的人乞討呢!聽到說話聲,車"吱"的聽了下來,司機探出頭打量著光頭李,說:"小夥子,請你幫個忙,到時候報酬可不會少。
."「好!」一聽到有錢掙,光頭李整個人都精神了,轉眼就爬上了副駕駛的位置。 到達目的地後,光頭李直奔小樹林。
他穿著嶄新的工作服,頭戴一頂鴨舌帽,瞪著銅錢般的小眼睛,細盯著樹木。卡車司機那砍伐一根樹木50元的許諾讓他異常興奮,算起來的確很誘人。
他邊想邊從身後的工具包里抽出一把利斧,像模像樣地試了試刀鋒,「刷刷」地砍了起來,動作是如此熟練,有力。斧子在樹身上留下了條條刻痕。
突然,一陣翅膀的「撲哧」聲打破了清晨的寧靜,一隻啄木鳥停在了光頭李的身上。啄木鳥盯著光頭李頭上的「不毛之地」,發出了一聲低沉的呼喚:「這段木頭里一定有蟲……」 這是一副漫畫中的故事情節。
在生活中,與漫畫中的光頭李類似的人我們常常會見到。他們表面上打扮得漂漂亮亮、光鮮得體,腦子里卻鑽滿了「小蟲」,其次最常見的非「破壞環境」蟲莫屬。
這僅僅是一副好笑的漫畫嗎?不,它在警告我們:人類在破壞環境的同時,也在不知不覺地上海自己。讓我們加入到熱愛地球、關愛自然的行列中來吧!讓我們收換手,為地球鑄起一道綠色環保大堤。
Ⅳ 求[中華一番]的資料
2004
中華小當家,(日文:中華一番!,漫畫連載後期改為:真中華一番!),又譯中華一番!或中華小廚師,是1997年至1999年於日本少年Magazine周刊連載,由小川悅司的漫畫作品,此外並有動畫版本發行播出。
其內容主要描寫中國四川省的年輕廚師劉昴星(注意:非劉「昂」星;外號阿昴,台灣動畫播出時譯為小當家)學習廚藝,到廣州陽泉酒家修行,獲得特級廚師(漫畫中虛構的中國料理界的最高地位)資格,結交許多對於廚藝有志一同的朋友,及最後與「黑暗料理界」對抗過程的冒險漫畫。
人物介紹
小當家
本故事的男主角,原名劉昂星,登場時只有13歲,當時比嘟嘟矮半個腦袋。「四川仙女」阿貝師傅的兒子,菊下樓的繼承人,有極強的料理天賦。在李提督的卜神推薦下到廣州陽泉酒家學習,拜及弟大廚為師,經過努力,獲得「特級廚師」稱號,故事後打倒「黑暗料理界」,又被皇上指派一嘟嘟、四郎、解師傅、雷恩和阿飛一同去尋找傳說中的廚具。為人正直、勇敢、善良、待人真誠。
嘟嘟
15歲,女主角,及弟的女兒。似乎是一個可有可無的人,但事實上卻能在關鍵時刻給小當家啟示和靈感,是個非常重要的人。喜歡小當家,討厭四郎。
四郎
7歲,日本人,小當家的徒弟,卻從未認真學習過料理,臉上有一小十字傷疤。曾在小當家面前謊稱自己是「特級廚師」,被揭穿後硬要拜小當家為師。開朗、愛耍嘴皮子。
阿Q
上海龍鎮酒家的繼承人。因受不了父親嚴格的訓練而離開家到廣州學習,成了小當家的師兄,在小當家的幫助下,克服了拿不好菜刀的毛病。是個很重友情的人。
解師傅
有走四方的「特級點心師」,因為有一根特別粗大的鐵棍做為廚具和武器,所以被大家稱為「鋼棍解師傅」。主動找小當家比試手藝,經過激烈的比賽後心服口服地認輸,並與小當家成了好朋友。
雷恩
27歲,故事後期出現的人物。幼年曾拜師陽泉酒家,後因外出學藝,加入了「黑暗料理界」,在一念之下殺了人而又逃了出來,被成作「七星刀雷恩」,在與小當家爭奪「永靈刀」後,化敵為友。
紹安
阿貝師傅的徒弟。與小當家比賽輸掉後加入了「黑暗料理界」伺機報復,劫持阿Q的父親,強迫小當家比賽,再次失敗後,失去理智,引爆了豪華客船,臨死前小當家捨身相救,在小當家的一番開導中終於流下了悔恨的眼淚。
藍飛鴻
21歲,人稱「天才阿飛」,故事中最受女性觀眾歡迎的、人緣最好的一個。長發美少年,特級廚師。他的料理手藝十分高超,動作美輪美奐。在故事最後與小當家爭奪御膳房掌廚的位置。
十全大師
73歲,及弟的師傅,曾點化小當家留在「陽泉酒家」,也是特級廚師。
李提督
35歲,御膳房總管,小當家的好朋友。
阿貝師傅
小當家與金玲的媽媽,生前經營「菊下樓」,有名的特級廚師。
金玲
14歲,小當家的姐姐。
向恩
23歲,女,料理工具是七星刀,水性好,黑暗料理界人士,與紹安是搭檔。
中國真人版
導 演:李力持
主要演員:
蕭正楠--飾阿 昂 曹議文--飾嘟 嘟
何潤東--飾阿 飛 沈建宏--飾四 郎
何美鈿--飾蜜 糖 岳躍利--飾丁 油
羅海瓊--飾恩 雅 關智斌--飾狼 哥
妻夫木聰--飾缽飯 押尾學--飾解 七
中華美食天下無雙,流傳著很多引人入勝的故事。本片講述了一個少年廚師是披荊斬棘、克服千難萬險成為天下第一神廚的故事,光明界著名廚師劉風之子劉昂星是一個快活的少年,生活在蜀山中的菊下樓,與媽媽相依為命。他的夢想是參加帝國的龍廚師大賽……
第1集 天才料理少年,阿昂
阿昂(13歲的少年)與姐姐精玲自從母親-阿貝過世後,兩姐弟撐起國營餐館"菊下樓",不料有一天,以前母親的徒弟-紹安竟然來店裡找碴,並且宣稱自己是"菊下樓"的新掌廚人,這時下令的李提督也來到"菊下樓",他要求紹安一展手藝,阿昂忍無可忍也表現出令人驚詹的手藝…
第2集 廚藝對決!傳說中的麻婆豆腐
為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔任,李提督提出了一場廚藝的對決,主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐,紹安和阿昂都領悟出第六味是"酥",卻用在不同的地方,最後阿昂憑著兒時的記憶,打敗了純以手法取勝的紹安,證明了好廚師不僅要有技術,更要有心,贏了比賽的阿昂,李提督卻提出要他到廣州學習,並要求他取得"特級廚師"的資格…
第3集 朝特級廚師的目標,加油
阿昂在李提督的指示下來到了廣州,准備在美食之都的廣州磨練自己的身手,以取得特級廚師的資格,然而到了李提督介紹的陽泉酒家,阿昂發現事情並不是那麼容皮棚易燃弊則,嚴厲的大廚及弟用炒青江菜徹底打擊了阿昂,然而阿昂在一位老爺爺的指引下,終於發現自己的盲點,最後終於被接受成為及弟之下的學徒…
第4集 無情的陽泉酒家門規
在經歷黃土的考驗後,阿昂終於順利加入陽泉酒家師門,然而在嚴格的要求下,阿昂發現阿Q似乎對他有強烈的敵意,原來陽泉酒家有一個門規,那就是有一人加入就必需有一人離開,雖然大家都說阿Q是個懶惰的人,可是阿昂從他半夜偷偷苦練的態度,認為阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人,為了讓阿Q能夠留下來,阿昂決定幫助阿Q做出一道讓及弟也無可挑剔的"青椒肉絲" …
第5集 打破傳統!打倒陽泉酒家
由於阿昂的加入而被迫出師門的阿Q,原來他的背後有著不為人知的故事和沉重的壓力,為了幫助阿Q 重返陽泉酒家,阿昂決定和阿Q合作做出真正屬於陽泉酒家的"青椒肉絲",在一番努力之下,阿昂和阿Q用時令的柿子創造出獨一無二的青椒肉絲,阿Q因此得以重返師門,得重拾料理樂趣的他,卻選擇回到父親的身邊。
第6集 火焰廚師!餃子兄弟
一年一度的餃子大賽又來了,陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相,這時卻出現了一對來路不明的餃子兄弟,他們到處破壞其它的餃子店,同時也讓及第負傷難以赴賽,最後陽泉酒家決定由阿昂代表出賽,阿昂是否能想出什麼好對策呢?
第7集 卑鄙的手段!沒有退路的阿昂
廣州餃子大賽終於開始了,在餃子兄弟的事先布局下,整個比賽的重心彷彿全在他們身上,臨危受命的阿昂好不容易做好的煎餃,居然也被餃子兄弟動了手腳,不灰心的阿昂立刻重做,同時傳說中的朗文大師意外的現身,使阿昂重做的煎餃大受歡迎…
第8集 對決!神龍餃子
在廣州餃子大賽中,阿昂雖然因餃子兄弟的陷害而陷入苦戰,但在大夥兒同心協力下陽泉酒家終於追成平手,為了一分高下大會決定加比一場決賽,結果雙方的餃子在外觀上竟然是一模一樣,然而,阿昂的"升龍餃子"不論在視覺效果和口味上都比餃子兄弟的"巨龍餃"都多了創意和用心…
第9集 向夢想挑戰!特級廚師大考驗
在餃子大賽以升龍餃子替陽泉酒家爭得勝利的阿昂,在所有人的鼓勵下決定挑戰特級廚師的考驗,帶著姐姐特地從四川帶來的媽媽的各種工具和調味料,阿昂迎向了這艱巨的挑戰,這次測驗的主題?quot;國士無雙的面",在強敵環繞之下阿昂終於想到要如何著手…
第10集 終極絕招!國士無雙的面
朝著特級廚師資格榮譽前進的阿昂,正要開始動手時,才發現一塊重要的石頭沒有帶來,自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿,並在時間內帶了回來,阿昂開始做他的面,第一步竟然是先煮石頭,麵粉竟然也才要開始磨而已,眼看著四位高手已經合格,就只剩下一個名額了…
第11集--第20集
第11集 最後決戰!傳說中的門味場
就在小當家好不容易完成了國士無雙面時,竟被王虎搶先一步,看著王虎華麗之至的東坡肉面,小當家心想恐怕沒有希望了,但是評論結果王虎竟然不合格,而小當家看起來平淡無奇的作品,卻在評判們的嘖嘖稱奇中通過考驗,原來是靈水發揮神奇的作用,原本以為測驗結束原來這才只是初試而已…
第12集 宿命天才美少年的廚師,阿飛
小當家終於踏入傳說中的斗味場了,而特級廚師正式測驗的主題竟然是"不是面的面",小當家決定用鯰魚來決勝負,但比賽中途竟然有人想陷害他,阿飛再次救了他,同時也道出他童年往事及與阿貝夫人的淵源,小當家決心向阿飛看齊好好努力,他的鯰魚面終於完成了,但卻發現有致命的缺點,究竟小當家是否能解決這個問題呢?
第13集 鯰魚面完成!命運的審判
好不容易進入特級廚師正式測驗的小當家,他的鯰魚面卻發生完全沒有嚼勁的致命傷,小當家決定用從來沒試過的方法來補救,這次測驗評審的方式竟然是用互相評分制,因此參賽者開始試吃對手的作品,芝琳因摻了毒品而被終身剝奪廚師資格,小單因創意不足而落敗,只剩小韓用牛肉做的面,阿飛的馬鈴薯面,以及小當家用魷魚補救嚼勁的鯰魚面…
第14集 王者之冠!光榮的徽章
特級廚師測驗的總分公布了,想不到最高分竟然是東江館的小韓,就在小當家驚訝之餘事情竟然又有意外的發展,原來小韓為了要贏,給了小當家和阿飛不公正的低分,因此無法獲得特級廚師的頭銜,阿飛和小當家在經過最後一項測驗後,由於實力不分上下,因此二人同獲得此殊榮…
第15集 天才料理少年?!四郎
小當家在得到特級廚師頭銜之後,開始了他的學習之旅,路上意外救了一個小男孩四郎,他竟然自稱是特級廚師,准備衣錦還鄉的四郎卻發現鎮上來了一個挑剔的知縣,幾乎所有餐館都被迫關門,只因為他們做不出新知縣合意的菜,想不到他竟然連小當家做的包子也吃不下去…
第16集 超級波霸,小心陷入美人計
小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村,及第師父曾提到這里有賈雄大師開的餐館,想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚,原來她是賈雄大師的孫女,她表示希望能藉助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神秘鍋巴料理,否則她會受雲南總督的處罰…
第17集 驚醒吧,神秘的鍋巴料理
小當家好不容易解開了鍋巴料理的秘密,可是彥麗居然想自己居功,可是光是知道那個道具怎麼用是做不出神秘的鍋巴料理的,這個鍋巴料理有著奧妙的科學原理,和賈雄大師對人生的熱情,所以它和一般的鍋巴料理是不同的,原來這個神秘鍋巴料理的餡料是包在裡面的…
第18集 紅色恐怖,鬼屋裡的秘密
小當家、四郎,嘟嘟在森林裡走失了,結果竟不約而同闖進一間好像鬼屋的房子里,里頭的男女主人臉色難看的簡直像幽靈一樣,連女兒小蘭也虛弱不堪,原來是一名企圖謀取翡翠館財產的壞廚師在用摻了毒的紅粥控制了這一家人,所幸小當家識破他的詭計,用他特製的"彩虹粥"解救他們。
第19集 愛的千鶴橋,銀河面
小當家一行人走到了昆明郊外的星漢村,飽餐一頓後才發現錢包不見了,大廚哈里正准備把他們丟到河裡時,所幸店老闆楊大師出現決定讓小當家打工抵債,也因此意外發現了楊大師女兒蕾雅與星漢館三等廚師伊格雨之間有心卻無法結合的愛情,小當家靠著隱喻牛郎織女的銀河面終於讓蕾雅與伊格雨得到幸福…
第20集 招來不幸的黑雞
小當家學習之旅的最後一站,他們來到了到處都是雞的雞窩鎮,村裡頭的一家黑羽館因為養了一群黑雞而被村民唾棄,原因是那個黑雞似乎會招來不幸的命運,小當家仔細觀察之後,決定藉當地的雞料理評鏗大會,來證明它並不會帶來任何惡運,原來這個黑雞竟然是傳說中的烏骨雞,小當家用最單純的白米,證明烏骨雞是能為人們帶來幸福的。
第21集 大陸最強的男人,向陽泉酒家挑戰
回到廣州陽泉酒家的小當家,立即投入掌廚的工作,這一天由於十全大師和及第師父要去北京,所以就把陽泉酒家交給了小當家來代管,本來一切順利,直到四郎擅自做了炒蔬菜給某位客人,導致小當家必須應他的要求在15分鍾內用三種蛋作出一道菜,所幸小當家用特製燒賣挽救了陽泉酒家的名譽…
第22集 擊墜王,小當家是下一個目標
就在小當家代管陽泉酒家期間,突然出現了一個帶著鐵棒的男人解師父,在吃過小當家的三蛋燒賣之後,他執意要和小當家進行一場燒賣對決賽,在十全和及第的允許下,小當家接受了挑戰,對決條件則是要做出五十人份的燒賣,解師父展現了特級面點師的絕妙的身手…
第23集 發光吧,大宇宙燒賣
特級面點師解師父在短時間內就做好了五十人份的燒賣,才用規定時間的一半而已,可是他做出來的燒賣竟然歪了一邊,原來這是所謂黃金比例的完美燒賣,而且他用的材料竟然和小當家都一樣,小當家在時間的壓力下決定逆向操作,相對於黃金分割比例,小當家做了一個將所有豬肉美味原封不動包起來的大宇宙燒賣,大膽嘗試…
第24集 神秘邀請函,面具廚師的陷阱
就在嘟嘟媽媽忌日這一天,及第和嘟嘟收到一封神秘的邀請函,邀請他們參加當晚的晚宴,及第、嘟嘟和小當家懷著忐忑不安的心情赴宴,結果主菜中竟然下了劇毒,及第在嘟嘟中毒的威脅下被迫與一位似乎是舊識的神秘人物對決…
第25集 承襲決戰意志,異人館的血戰
為了挽救及第大師、嘟嘟以及廣州料理界龍頭老大的性命,小當家決心要替及第完成與面具廚師的三回合"龍蝦三爭霸",第二回合比的炸龍蝦,當小當家以驚人的速度完成了令對手也贊不絕口的雲龍炸蝦仁時,面具廚師誓言要打敗小當家,以完成復仇大計…
第26集 致勝王牌,輕狂的惡魔
看著被面具廚師下毒,生命汲汲可危的及第師父和嘟嘟,小當家說什麼也要贏得"龍蝦三爭?,贏取解葯,經過第二回合炸蝦的比賽之後形成一勝一負,第三回合是"砂鍋料理"面具廚師拿出了存放十六年的干貨,原來那是他和及第在招親對決中預備的珍寶?
第27集 壯烈,復仇的最後樂章
"龍蝦三爭霸"的比賽進行的最後一回合,雙方的砂鍋料理都已完成,這時面具廚師竟然叫四郎決定勝負,在小當家的鼓勵下四郎以真正符合龍蝦主題為由選擇了用山菜煮的砂鍋,果然也就是小當家的作品,也因此成功的拯救了所有人的性命。
第28集 友情野外料理
今天是陽泉酒家的公休日,小當家等一行人到郊外野餐及釣魚,摔落河谷的小當家、四郎還有嘟嘟意外遇到還沒離開廣州的解師父,小當家和解師父合作利用河裡的鯉魚和河邊的油菜花,完成了美味的原野水餃,然而回到市區的解師父,竟遭到黑暗料理界的人的攻擊,而對方指名要找的人是小當家…
第29集 來自黑暗的刺客,冷血天才雷恩
這一天十全大師說要招待一位特別的客人,要小當家處理一隻特大的水牛,正當小當家小心翼翼的支解牛時,突然出現一個人以迅雷不及掩耳的速度完成支解的工作,原來他就是十全大師的特別客人雷恩,然而他不同於四年前的善良…
第30集 惡魔的切口,怪刀七星刀
為了傳說中的廚具,小當家、雷恩決定在大仙寺展開刀工對決,主題是一隻巨大的真鯛,雷恩用七星刀展現絕妙技巧連續完成了二道作品,而小當家在用鐵絲去除鱗片後卻毫無動靜,不久解師父出現為小當家帶來一把如鐵片般柔軟的菜刀,那竟然是惟黑暗料理界才有的"百穴菜刀" …
第31集 囊括四大中華,真鯛大陸圖
為了傳說的廚具,小當家和雷恩在大仙寺展開了神前刀工對決,雷恩以七星刀完成了四道讓四位評審長老贊不絕口的料理,只有鋼絲菜刀百穴菜刀的小當家,則是在眾人驚異下端出一整尾的魚,原來他在一條魚里做了中國四大主流口味的料理,比賽結果是平手,雷恩要求比延長賽…
第32集 火與冰,決戰廚師魂
神前刀工對決打成平手,在雷恩的提議下二人進入延長賽,雷恩用黑暗料理界用冰做成的"北辰天狼刃",配合食用真鯛的黃金時刻,完成了完美的生鯛魚片,小當家將鋼絲穿過百穴菜刀做成了第三把刀,並以加熱過刀面完成了完美的鯛魚春卷,究竟這場比賽會是誰贏呢?
第33集 傳說的廚具,永靈刀的秘密
神前刀工對決在經過延長賽之後,小當家終於贏過雷恩了,但是原來是否是永靈刀的繼承人還得經過一場儀式鑒定,小當家豪無疑問通過測試,但是想不到雷恩竟也是註定的繼承人,原來雷恩早已看清黑暗料理界的真面目脫離他們了,黑暗料理界頻繁的動作,讓十全老人決定派小當家等人去尋找其它七樣傳說中的廚具…
第34集 魔都上海,黑暗料理界的宣戰
為了尋找其它七樣傳說中的廚具,小當家一行人來到了上海,想不到竟被誤認是黑暗料理界的人差一點被處以私刑,所幸阿Q的出現化解了危機,但是不久黑暗料理界便挾持人質,要求小當家與三名廚師與他們進行一場對決,面對黑暗料理界巨大的水上城堡,小當家是否能打贏他們呢?
第35集 水上大斗味場,鐵腕湯的魔力
黑暗料理界挾持了上海大聯會的長老們,以傳說中廚具的地圖為賭注,要求小當家們與之展開料理對決,小當家一行人到了黑暗總部樓麟艦上面,對滿室的敵人,終於展開了主題為宴席料理的對決,首先第一回合做的是湯,黑暗料理界派出錦毛虎駱可,他氣勢驚人地用五隻全雞做出了極致無比的湯…
第36集 阿Q特製,冷卻煮凝湯
錦毛虎駱可的頂湯讓評審們贊不絕口,隨後阿Q呈上來彈跳甲魚湯則是讓人目瞪口呆,原來他的湯是盛在哈密瓜里固體的湯,這打破傳統形式口味,同時創新的甲魚湯,以它雖不起眼但充分發揮宴席料理第一道菜的功用而贏了這一回合,第二回合比的是點心,黑暗料理界派出了面點世家的面點王羅根,應戰的則是解師父…
第37集 面點王羅根,一千六百年的鎮魂包子
與黑暗料理界展開的料理對決,第二回合的主題是點心,用射飛鏢方式選中的項目竟然是包子,原來羅根是白羅家的末代子弟,而白羅家正是發明包子家族,羅根拿出了存活了一千六百年的酵母"蜀漢老面"完成了白羅的傳家包子,而什麼都沒有的解師父,仍信心滿滿地完成了沒發過的皮包牛排做成的包子…
第38集 超級點心大對決,驚人的比賽結果
面點王羅根和解師父的包子都做好了,羅根做的是白羅傢具1600年歷史的"四神海鮮八寶包子",他的作品讓所有評審都沉醉其中,勝負看似已經揭曉,但解師父做的包子更是震驚全場,因為解師父做的"黃金開口笑"炸包子,居然會發出陣陣笑聲,美味加趣味性讓評審們也贊不絕口…
第39集 另一組七星刀,神秘美人向恩
解師父的黃金開口笑,輸了嗎?因為沒有評審選他,可是輪到羅根的四神海鮮八寶包子時,卻也是同樣的狀況,原來二個人的作品各具特色,讓評審無從選擇結果是平手,羅根並受到解師父創新精神感動決定離開黑暗料理界,接下來對方派出一丈青向恩,她指名要和雷恩比,就在眾目睽睽之下,她竟然拿出了和雷恩一模一樣的七星刀…
第40集 覺醒吧,雷恩,廚師的使命
指名要和雷恩比賽的向恩,她居然也擁有一組的七星刀,大感震驚的雷恩對向恩說起他殺死打造七星刀的師父羅歇的往事時,完全失去了鬥志,所幸在小當家的鼓勵下,雷恩又重新站了起來並完成了上海蟹料理中的極品"炸蟹斗",但是向恩卻只做了蟹肉蛋,在向恩與評審二個約定的引導下,評審各嘗了雙方的作品…
第41集 摧毀邪惡之劍,神聖的七星刀
雷恩好不容易用心做好的炸蟹斗,評審大人們居然覺得很難吃,原來那是一丈青向恩利用味覺疲勞的原理所使出的手段,原來她的目的是要成為七星刀的唯一擁有者,在被解師父認破之後,向恩終於說出她才是殺死羅歇兇手的這個事實,就在向恩企圖殺死雷恩之時,羅歇顯靈肯定了雷恩…
第42集 復仇魔紹安,因緣了結
與黑暗料理界的宴席料理對決戰,終於進入最後一回合,小當家的對手居然是滿懷仇恨一心只想報仇的紹安,為了了結一切,小當家主動提議用豆腐比賽,評審們則要求從黃豆開始做起,小當家洗好黃豆泡在水裡,結果竟然遭向恩陷害,所有黃豆都變的像納豆一樣又臭又粘,就在大夥兒絕望時,小當家突然說要感謝向恩因為他因禍得福…
第43集 小當家的實力,大魔術熊貓豆腐
小當家泡好的黃豆居然被向恩動了手腳,全發酵成牽絲的納豆,但是小當家卻由此得到靈感表示能做出一道了不起的豆腐料理,審查的時間到了小當家居然端著剛做好的豆腐上去,原來那不是普通的豆腐,而是小當家精心設計的黑白雙色麻婆豆腐"大魔術熊貓豆腐…
第44集 驚人的結果,阿貝(梅)仙女的手掌心
在試吃過小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐之後,現在要試吃紹安的豆腐三重奏,所有評審大人們一吃下去完全陶醉在其中,原來三重奏的意思是說從料到面全都是用豆腐做的,紹安的作品獲得相當高的評價,評審們經過一番討論結果竟然是小當家獲勝…
第45集 燃燒的長江,紹安葬身大海
小當家和紹安對決結果出來了,獲勝的是小當家。原來紹安的豆腐三重奏雖然出色,卻是阿貝師父的創意,心灰意冷的紹安居然引爆樓麟艦企圖同歸於盡,正當大家坐困愁城之時幸好遇到船舶聯盟查一船長前來搭救,紹安在小當家的敘述當中才明白他自己犯下的大錯…
第46集 拯救解師父,面的大風風
小當家們告別了阿Q繼續踏上尋找第三樣傳說中廚具的旅程,在半途遇見了一群雜技團的人,想不到竟被他們陷害解師父被冠上強盜的罪名,並要立刻處斬,為了拯救解師父雷恩快馬加鞭去捉真正的犯人,而小當家們則是利用衙門總督愛吃面的弱點,用各式各樣的面拖延處決的時間…
第47集 魔神降臨?!魔聖銅器的奇績
小當家一行人根據在黃山盜賊的臟物里所找到的地圖,來到了九華山尋找第三樣傳說中的廚具。聽說九華這里的人是以勤勞刻苦出名的,想不到一來到九華所有人都懶洋洋的動都不動,原來他們全對天神湯著了迷,那個自稱是天神派下來的使者,明明是在麵店吃霸王餐的人…
第48集 劃破天際的星,特製慧星炒飯
為了教訓這個假借神明詐取斂財的壞廚師聲譽,小當家決定以流傳九華千年的慧星神的傳說來與他對抗,當聲譽又以神奇的鮑魚湯迷惑大眾時,小當家以富含大地營養素的炒飯,用各種蔬菜的營養使九華的村民們重新振作起來,同時也粉碎了聲譽的計謀…
第49集 黑暗的迷宮,一碗給合兩心的粥
找到了第三樣的廚具魔聖銅器,小當家們繼續踏上行程尋找第四樣,途中卻遭到向恩的陷害,小當家和嘟嘟竟被堵在如迷般的山洞裡面,向恩要求用傳說中的廚具交換他們兩人的生命,就在解師父們猶豫該如何是好之時,小當家用在山洞裡意外發現,能將鹽水化為淡水的氣鍋…
第50集 帝都北京,黑暗料理界的魔掌
聽李提督說黑暗料理界的魔掌已經伸向北京了,於是小當家們趕緊前往北京,想不到黑暗料理界早已與內奸里應外合,首先是將李提督關進大牢,再來是准備謀奪御膳房大廚的位子,小當家們意外闖入新大廚的就任典禮,想不到那個人竟是阿飛,小當家為了阻止他,提出御前料理對決…
第51集 天才阿飛的絕招,新滿漢全席
御前料理對決規定要在三小時內做出一百道菜,阿飛以滿漢全席為主題很快就開始動手了,可是小當家卻仍在思考皇帝到底覺得什麼好吃,他看著皇帝突然得到答案,於是馬上開始動手,還好時間趕上了,可是想不到皇帝先選試吃阿飛的作品,吃了一百道結果竟然吃不下了…
第52集 大逆轉,英勇廚師們的光榮
小當家請求皇上嘗一口的粥,竟然又再度打開皇上的食慾,看著皇上越吃越起勁,黑暗料理界的人也大感不妙,雖然內奸總管企圖打擊小當家們,可是最後的勝利還是屬於小當家們的。原來小當家的主題就是葯膳,他看見皇上疲弱無力的樣子,於是用葯膳讓皇上精神大振,終於獲得勝利…
Ⅵ 白木繭子的出自漫畫
高屋奈月(高屋奈月,Natsuki Takaya筆名),有名的日本少女漫畫作家
性別:女
生日:7月7日
星座:巨蟹座
血型:A
籍貫:東京
出生地:靜岡
喜歡打游戲(這是漫畫書上說的)
喜歡的顏色:暗淡的,特別是藍色和綠色。不過最近終於也開始試著喜歡亮麗的顏色了。
喜歡的食物:鮑魚(因為不可以多吃),糖果喜歡口香糖,吃的頻繁程度讓人懷疑我是不是口香糖魔人,另外討厭的食物是燈籠椒和柚子還有紅豆,唯一會吃的紅豆類食品是柏餅。 高屋奈月的處女作為1992年在《花與夢》PLANET增刊9月1號發表《BORN FREE》,其代表作《水果籃子》自1998年開始連載以來,即使她曾經因手疾一度停載,卻一直人氣十足,位列2002--2003年日本最受歡迎作品的第三位。該作的TV版顫舉橡從2001年開播,並且該作在2001年獲第25回講談社漫畫賞。
高屋奈月畫風清新甜美、情節輕松明快、人物刻畫個性鮮明。
積極開朗又有些「脫線」的高中女生本答爛田透由於相依為命的媽媽意外車禍離世,被好心的爺爺收養。但是由於姑姑也要到爺爺家住,爺茄旁爺家的房子要改建,小透只好以到朋友家住的名義暫時在森林裡搭起了帳篷住了下來,就是在這片草摩家的森林裡,由於男二號草摩由希與家人一起到森林裡散步時便意外的看到了同班同學小透 ,之後小透居住在了草摩家,也接觸到了草摩家的秘密。由於被詛咒的命運,草摩家的人過著痛苦的生活,每個人都有傷心的往事,積極又樂觀的小透的出現給草摩家帶來了笑容和希望。
Ⅶ 鮑魚漫畫怎麼進入漫畫
鮑魚漫畫進入漫畫的步驟,
1、打開軟體進入軟體主界面,有各種優質的漫畫資源推薦。
2、在導航欄還有男生、女生、分類和免費專區可供選擇。
3、進入想要的專區,胡拿模或者是直接進入分敏或類專褲緩區查找。
4、點擊想看的漫畫然後點擊立即閱讀。
Ⅷ 全世界的鮑魚都全了
一、澳洲野生鮑魚系列
在澳大利亞水域商業捕撈的野生鮑魚有四種,它們分別是: 黑邊鮑魚、青邊鮑魚、棕邊鮑魚和羅氏鮑魚(roei)。這些鮑魚都是以多種獲得許可的產品形式出口。鮑魚產品有多種不同的加工方法:生鮑魚(未烹飪的)和熟鮑魚,鮮鮑魚和冷凍鮑魚,保留自然著色的鮑魚和消除著色的鮑魚。
鮑魚是單殼軟體動物,依附在開放海岸線的岩石上,一般水深小於40米。它們喜歡生活的環境包括岩石的裂縫、岩洞、岩石凸出部分的下端以及石塊之間的縫隙,在那裡啃食海帶海藻。它們喜歡生活在水流湍急、氧氣充分和光線充足的沿海水中。它們進化出的有力的肉足使它們能吸附在岩石壁上。鮑魚的肉足被認為是珍貴的美味佳餚。
1、澳洲野生黑邊鮑魚
黑邊鮑魚生長在澳大利亞南部各地沿海的礁岩中, 商業性捕撈遍及南澳、塔斯馬尼亞、維多利亞和新南威爾士州。
2、澳洲野生青邊鮑魚
青邊鮑魚往往更喜歡不太復雜的斑片狀強潮流區和最豐富的珊瑚礁,分布在塔斯馬尼亞,維多利亞,南澳和西澳。
3、澳洲野生棕邊鮑魚
棕邊鮑魚棲息在西澳州南部沿海始於羅特奈斯特島沿海水域的深水礁石中。
4、澳洲野生羅氏鮑魚
羅氏鮑魚發現生長在從西澳的北海岸的石灰岩珊瑚礁南下至維多利亞州。
澳洲野生鮑魚分布圖
西澳洲海域主要出產:棕邊鮑魚,青邊鮑魚,和羅氏鮑魚; 而在南澳洲,主要出產黑邊鮑魚,和青邊鮑魚;維多利亞州,主要出產黑邊鮑魚,和青邊鮑魚。 新南威爾士州主要出產黑邊鮑魚; 在塔斯馬尼亞州,主要出產黑邊鮑魚,和青邊鮑魚。
澳大利亞野生鮑魚對它們生長的環境有很強的選擇性 - 海水要涼,鹽分要高,水流有規律,海草供應充足。盡管世界上許多地方都出產鮑魚,但是質量最優、最為鮮美多汁的鮑魚都是生長在南緯40度附近地區 - 澳大利亞南部沿海為野生鮑魚提供了完美的生長環境 - 涼爽潔凈的海水,海草供應充足,使得鮑魚肥美鮮嫩。
澳大利亞野生鮑魚標志(AWA©)代表著世界上最高質量的野生鮑魚。獲得使用AWA行業標志許可的澳大利亞鮑魚出口商必須遵循AWA的質量保障守則(遵循這一守則使出口商可以在他們產品的包裝上展示AWA© 標志)。購買帶有AWA品牌高安全標簽鮑魚產品的買家可以確定他們購買的是真正高品質澳大利亞野生鮑魚,這些鮑魚都是從澳大利亞南部低溫潔凈祥簡的海水中捕獲的,加工和包裝程序都遵循了嚴格的質量保障規定。這一標志表明:產品是優質澳大利亞野生鮑魚,供應商遵循了AWA©質森宴液量保障守則。使用納米標簽Nano-Tag©品牌防偽技術確保產品是真正的澳大利亞野生鮑魚。
獲得批準的加工廠和供貨商名單
優質澳大利亞野生鮑魚(AWA©)由以下澳大利亞公司提供。每個公司都遵循了AWA©質量保障守則,並獲得了澳大利亞政府的出口批准。
中國是鮑魚最大的消費國
澳洲是全世界鮑魚產量最多的國家,而最大的消費國,則是中國。
在中國,澳洲鮑魚被稱為澳鮑或澳洲大鮑魚,最暢銷的鮑魚規格為每隻重量為500-750克。在江浙滬地區特別是溫州地區,這樣的澳鮑與加拿大象拔蚌,澳洲龍蝦同時運用於宴會之中, 是當地公認的不可或缺的重要食材之一。
我手裡拿的這只澳鮑重800克, 澳鮑在中國市場的受歡迎程度已成為剛需。
菜式推薦:烤澳此物洲鮑魚
時菜炒澳洲鮑片
澳洲鮑魚烤雞
澳鮑飛魚子
二、澳洲養殖鮑魚
養殖鮑魚的農場一般是在澳大利亞以北的南太平洋海岸,以養殖青邊鮑為主,極冷的南極海域純凈海水流入澳大利亞南大洋,為澳大利亞著名的青邊鮑魚創造了完美的生長條件。這也是它們在這個世界上唯一的生長地。
鮑魚的生長環境
澳洲青邊鮑一般在捕獲它們之後隨即速凍,保存其刺身級的完美口感,普遍觀點認為,這種鮑魚比市面上其他鮑魚更新鮮、更鮮甜、肉質更爽滑、細嫩。通過速凍技術保持其新鮮狀態,純正的速凍青邊鮑品質的新鮮度就像剛從大自然中捕獲一樣。
青邊鮑魚又名綠唇鮑,是澳洲的著名海產之一。現在,除了養殖青邊鮑,還養殖黑鮑,又稱 老虎鮑。
青邊鮑的主要賣點是入口清甜、味道清香、肉質細嫩、肉色潔白如珍珠,它們的這些特點使這種海洋美食備受全球最挑剔的廚師和食客們的高度贊譽。
澳洲養殖青邊鮑的年產量達650噸。其口感爽滑,適合悶煮清炒亦或刺身,特別是燉湯為最佳料理。汁鮮味香、口感彈牙、營養豐富。
刺身級的青邊鮑魚
帶上青檸檬和芥末醬油就可以享受它的美味。
三、澳洲干鮑
可是,相比大名鼎鼎的澳洲鮮鮑,澳洲的干鮑在市場表現平凡。無論其品質,賣相,工藝還有口感,都無法與干鮑中的老大,一個小小的島國相比。下圖就是在中國市場流通的澳洲干鮑,規格為8-10頭,批發價格在2300元左右。如果你對干鮑有興趣,請勿離開,我隨後將在本文下方詳細介紹世界最強的干鮑霸主。
四、南非孔雀鮑
南非位於非洲的最南端,坐落兩大洋相匯之處,以迷人自然景色與獨特的地理位置聞名於世。冷冽的大西洋海水與印度洋的暖流交匯,形成最佳的天然環境,成功孕育出各式各樣的海洋生物。
南非鮑魚,當地被稱為perlemoen。在香港稱之為孔雀鮑。規格為5頭-6頭-7頭-8頭。口感相 比澳鮑要更滑身柔軟。外觀:外殼呈白褐色,殼面有放射狀坑紋,有時會帶綠色斑點,像孔雀開屏,故名孔雀鮑。最大有半隻手掌大,約四至五兩重 。味道:南非對開是大西洋,水流湍急,風浪大,鮑魚要用力吸住岩石,才不致被海水沖走。 感謝你的閱讀,我們的微信號是廚影美食,請記得關注哦。 故肉質較結實,口感煙韌帶爽,鮑鮮味亦濃。由於孔雀鮑韌實,炆煮太久會變韌,只宜花汁煎,鮮美之餘又吃得出韌勁。六頭的南非鮮鮑,隔水蒸後再淋上以魚豉油及蚝油煮成的汁醬,鮮味十足。新鮮南非孔雀鮑魚,鮮脆可口,令人一食難忘。
清蒸南非孔雀鮑,簡單鮮美 原味 。
在香港南丫島吃到的一款清蒸南非孔雀鮑。
這是南非孔雀鮑的幼年時代,具有非常迷人的孔雀藍色。
看!翻過來後,此鮑若現孔雀開屏時的美姿。南非鮑魚具有全世界聞名的 細膩 口感,最美的紋理和形狀。
南非是一個經濟相對落後的國家,對於鮑魚的養殖技術還需要依靠其他國家的支持,在南非,稍具規模的鮑魚養殖農場,都有鮑魚養殖專家駐場。
鮑魚刺身。
經典菜式:蚝皇焗南非鮮鮑
南非海岸線醉人的風景。
因為價廉物美,使南非鮑在國際市場上持續走俏。然後大量盜采、走私嚴重,等原因,南非的天然野生鮑魚已 數量銳減。取而代之的則是鮑魚養殖業的崛起。
五、南非干鮑
下圖的南非干鮑,已有5年歷史。它是被陳列在一個餐廳的展示櫃中。這樣的鮑魚在南非干鮑中能算上品了,因為時間久遠,已經有了一點溏心的味道。
此鮑也是南非干鮑,但是被不良商人用來製作成仿造的日本網鮑銷售,謀取暴利。所謂仿造網鮑,即是選擇一些個大形狀比較出色的南非鮑魚,再經過工具的定型,導致其猛的一看有點像日本網鮑,但是細看之下,它的真身就是南非干鮑而已。此類鮑魚制假產品不僅僅在中國,在東南亞國家已普遍存在。所以吃貨要注意分辨,謹防被騙。
下圖為在中國的批發市場銷售的南非干鮑,規格為10頭,此鮑品質不高,應評為次品。南非的經濟比較落後,捕撈後的鮑魚為了迅速變現流通,所以沒有經過嚴格的工藝處理,總體來說,南非干鮑的處理有些草率,更早起的傳統工藝就是採用石灰浸泡後再曬干至8、9成即上市銷售,鮑魚用石灰浸泡後可以起到防腐防蟲的作用。而現在經過多年的進步,也只是改用 鹽水浸泡,可見南非人民製作干鮑的技術之落後, 所以我們平常在市場買到的南非干鮑有很多鹽分,而且干度不夠。
如今大陸反腐倡廉的大背景下,在中國市場,像日本網鮑,吉品鮑等高級干鮑幾乎絕跡,即使偶遇,也只是三六九等之輩,倒是像這種南非鮑魚隨處可見。我手裡拿著的,正是8頭的南非干鮑。中國當前的高端餐飲市場是多麼的不景氣,由此可見一斑。
六,日本網鮑
而鮑魚中真正的霸主,則是名震江湖的日本網鮑。此鮑為三大名鮑之首,是最高級的干鮑。也是品質最優良,個頭最大的干制鮑魚品種,此鮑產於日本千葉縣(房総),其肉質肥厚、滑潤,呈深咖啡色,外形橢圓,底邊廣闊平坦,底部有清晰的珠粒,尾部較尖。
以每隻半斤重的「網鮑」為例,是用重達1500克以上的鮮鮑魚曬制而成,而這種超級大鮑魚,需要至少18年的成長期。網鮑烹制起來柔軟粘滑,色澤金黃,色味濃郁鮮美。而用刀切開後,仔細看魚身的橫切面,帶網狀花紋。因此得名。即使在日本本土,網鮑最大的為3頭,2頭的極少,為罕見的極品。更別說1頭的網鮑了,更是拿錢也買不到的無價之鮑!下圖為一隻10頭的網鮑和一隻3頭網鮑的對比照。我整理了一組網鮑在 日本市場銷售價格,供參考。規格:50~53g (12頭) 28000日元=1733人民幣/只;規格:100克(6頭) 150000日元=9285人民幣/只;規格:58~61g (10頭) 38000日元=2356人民幣/只;規格:30~33g (20~18頭) 10000日元=620人民幣/只。
鑒別鮑魚等級的一個重要標準是「頭數」。所謂「頭」指的是一司馬斤(約0.6公斤)里有大小均勻的鮑魚多少只,如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等,頭數越少意味著鮑魚的個頭越大,價格也就越貴,因此也有「有錢難買2頭鮑」之說。1頭、2頭的鮑魚屬極品,已很難見到。在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少,吉品次之,禾麻體積最小,頭數也最多。
七、吉品鮑
吉品鮑,世界三大幹鮑之一。又稱吉濱鮑,正宗的產地是岩手縣吉浜,而不是網上所說的青森縣,其形狀外高內低如同元寶,中間有一條明顯的線痕,底邊闊大而平,鮑身肉厚,吸盆尾部較尖,枕底呈現清晰珠粒之狀,色深啡。所以又稱「金元鮑」,以色澤金黃者為上品。吉品鮑也為鮑中極品,營養價值很高。下圖為日本市場的吉品鮑。
在日本市場,下圖的這種吉品鮑,規格:22~23g(28~26頭) 的每隻價格7000日元,約433元人民幣。
下圖為在中國上海,批發市場里銷售的吉品鮑,規格為20頭的吉品鮑報價為4500元。你應該可以看出區別。
八、窩麻鮑
窩麻鮑( Oma Abalone ) 產於日本青森縣,又稱 禾麻鮑 ,身形較扁薄及闊面,體呈艇形,個小,體邊有針孔,色澤金黃。此鮑 鮑身軟滑 ,老人家喜之,咀嚼容易且易消化。口感較為腍滑甘香。 感謝你的閱讀,我們的微信號是廚影美食,請記得關注哦。 此種鮑魚個頭最小,身上左右均有兩個孔,是因為其生長在岩石縫隙中,漁民用勾子捕捉及用海草穿吊曬干所至。然而這些也成為「禾麻」的標識。禾麻鮑肉質嫩滑,香味濃厚。與日本網鮑,吉品鮑,同被譽為世界三大名鮑。
日本溏心禾麻鮑
窩麻鮑還會被用來出品紅燒鮑魚的罐頭,下圖誒16頭上金色的OMA罐頭。不過用來出品罐頭的皆為次品。不可重食。高級干鮑永遠是不會用來製作罐頭的。
順便推薦一道菜式: 窩麻鮑 扒 遼參
九、澳洲翡翠鮑
翡翠鮑,是澳洲黑邊鮑和澳洲青邊鮑的雜交品種,在澳洲塔斯馬尼亞 與世隔絕的地理環境、 清涼的水域 和潔凈的空氣里才能生長,是世界獨有的一種鮑魚,為養殖鮑魚里的極品。廚影美食的我稱之為澳洲翡翠鮑。這種養殖的翡翠鮑,具有味甘,質感適中的特點, 美味與眾不同 。個體重量為150克左右。也有250克左右的更大些的翡翠鮑。
翡翠鮑為活品。
肉質甘甜,柔滑適口。可出品刺身。
推薦菜式:香煎澳洲翡翠鮑魚,澳洲翡翠鮑刺身
十、紐西蘭黑金鮑
黑金鮑是紐西蘭獨有的著名物產,紐西蘭國家形象代表物之一。是純野生、零污染的原生態高端海珍品。 在紐西蘭土著毛利文化和信仰中,黑金鮑扮演著十分重要的角色,並被毛利人信奉有避邪、保護種族的神奇力量。因而黑金鮑在毛利神話中是很常見的元素,而在毛利人的雕塑中也隨處可見黑金鮑的身影。
紐西蘭坐落於太平洋的最南端,極近南極洲,是一個因火山噴發而天然形成的島國。 那裡四面環海,空氣清新,綠意盎然。全島零污染的和諧生態環境使紐西蘭在世界贏得了「人間最後一片凈土」的美譽。
紐西蘭境內無任何重工業,並且遠離污染源。 擁有世界上最純凈的海洋,因此成為了頂級海鮮的理想產地。紐西蘭是世界上少有的純野生鮑魚生長區域,澄凈的冷海水和天然的海藻給鮑魚的生長繁殖提供了絕佳的環境。感謝你的閱讀,我們的微信號是廚影美食,請記得關注哦。紐西蘭水域生長的黑色鮑魚是十分珍稀的海洋生物。從遠古時代一直延續至今,被生物學家稱為活化石。這種黑鮑魚的肉和殼很受紐西蘭人追捧,被當地人譽為Black Gold-- 黑色的金子,所以它有了「黑金鮑」這一美稱。
此鮑 現已引進中國,在國內各大城市高檔飯店有售。但是因其價格不菲,加上巧遇大陸反腐火焰正烈,所以高端餐飲一蹶不振,導致此鮑在中國市場不敵澳洲鮮鮑,僅為少數吃貨享用。不過,紐西蘭黑金鮑品質一流,可出品刺身。打磨後的鮑魚殼藍光閃閃,光耀奪目。
十一、中東干鮑
中東鮑顧名思義產自中東各國,個頭較小,頭數較多,顏色比較深,有鹽灰覆蓋鮑身,雖然不耐看,但質量較穩定、鮑肉黏滑。製作時須大火長時間煲,其肉質粘滑,但其口感無法與日本網鮑相比,鮑味不足。中東鮑魚個頭越大價值越高。在中國市場,在廣東地區比較常見,以規格為32頭來算, 市場價格為3300元1斤。其價值比日本干鮑便宜很多,但比南非干鮑要貴。
推薦菜式:原汁扒蚝皇中東鮑
十二、印尼干鮑
印尼干鮑,與其說是干鮑,不如說是鮑干。從未吃過鮑魚的可以試一試它的味道。以國內現在的餐飲行情,估計也只能吃印尼鮑魚了,我只能是淚奔了。
十三、大連干鮑
市場價格大連干鮑30頭規格,每斤價格為650元左右。鮑魚以加工形態有「干鮑魚」和「鮮鮑魚」之分;「干鮑魚」又分「淡干鮑」和「咸干鮑」兩種;品嘗「干鮑魚」以「淡干鮑」為好,是要求它品質優良,個頭厚大,肉質的豐腴與汁液的甘美清香;
十四、 大連鮑魚
大連鮑魚產自北緯39度無污染海域。由於北方海域溫度低,鮑魚成長時間長, 大連鮑魚的 價格在市場沒有競爭力。因為其生長周期決定了其價格不可能太低,因此也一定是鮑魚市場的高端產品,需求量有限。
由於南北方氣候差異造成的這些先天因素,大連在國內鮑魚產業近些年的快速發展格局中只能眼睜睜地看著南方地區如福建、廣東等地的快速成長,近年來 目睹著他們的興衰沉浮。
十五、韓國鮮鮑
韓國鮑魚主要來源於養殖。韓國養殖的鮑魚是肉厚鮮美。口感柔滑,可出品刺身。品質不錯,價格還不高。最有名的養殖基地應該是韓國的莞島,在韓國,提起莞島就要說到鮑魚。佔到韓國國內鮑魚產量80%的莞島,其中以產量最多而驕傲的蘆花島和甫吉島,走到哪裡都會看到填滿大海的鮑魚養殖場。鮑魚的食物—裙帶菜和海帶豐富的莞島是鮑魚養殖的最佳地,可以說是鮑魚的天堂。
在中國,鮑魚被譽為海味之首,在韓國則被譽為「大海中的山參」。
在韓國,莞島被稱為是鮑魚的故鄉。
在韓國,鮑魚的幼貝要放在陸地上的房子里養,長成成貝以後再放入海里的網箱。在那裡養上3年就可以長成1kg14頭,其中食慾好的可以長到12尾。而8~10尾則需要4年以上。
下圖為韓國鮑魚的規格參考圖
韓國鮑魚粥是韓國的傳統飲食。在朝鮮南部沿海地區最為常見,尤其是在濟洲島, 大多數韓國人非常喜歡食用鮑魚粥。 韓劇《大長今》中出現的一種粥,叫做鮑魚內臟粥,可以稱為粥中極品。和中國人清水下米,再加料的熬粥的方式稍稍有些不同,韓國人喜歡先把鮑魚肉或者鮑魚內臟用少許的油翻炒幾下,再下米加水。而且米也不是整粒的,先期經過研磨粉碎,熬出的粥更細膩滑爽。
十六、紐西蘭藍邊鮑
又稱紐西蘭藍鮑魚。New Zealand Abalone。此鮑來自紐西蘭深海海域,水質好,無污染。外殼呈藍色,干凈漂亮,表面沒有雜質和其它貝殼吸附,並且藍殼鮑魚產量很少極其稀有,特顯珍貴,餐飲高檔食材。紐西蘭藍鮑魚殼薄肉多、內臟少,是刺身級可以直接食用,一隻藍鮑魚可以切成40-45片(不包括裙邊),還可用藍殼作為菜品裝飾,更顯高貴;除了出品刺身,還可以 做湯,盡量的保持鮑魚肉質的鮮嫩。藍鮑魚的取肉很重要,首先將鮑魚平放在手中,用小刀輕輕的撬開一端,用手指往後拉,讓鮑魚肉和內臟慢慢分離,隨即將鮑魚肉完整的取出。鮑魚取出後,清洗干凈,切成薄片放入湯盅。高湯加入鹽和胡椒粉,燒開後沖入鮑魚中,撒上蔥花,即可食用。
紐西蘭藍鮑魚為了保存運輸方便,更多的是製成了凍鮑。採用液氮超低溫冷凍技術,一瞬間使活鮑魚處於冷凍狀態,最大程度保證產品的鮮度,本產品解凍後可與活鮑魚相媲美。
十七、福建鮑魚
福建鮑魚的最大產地是在連江。連江有中國鮑魚之鄉的美譽。連江鮑魚是馴養2年以上的皺紋盤鮑與盤鮑雜交選育的後代,連江鮑魚產地范圍為福建省連江縣現轄行政區域及海域,北緯26°07′至26°27′。
十八、加利福尼亞紅鮑魚
原產於美國和墨西哥太平洋沿岸,是美國加州最有經濟價值的鮑魚品種。又名紅袍鮑,產地為加利福尼亞,阿拉斯加也有少量產出。美洲太平洋海岸從墨西哥巴哈半島到美國奧里根州都有發現,其殼呈磚紅色,俗稱 「紅鮑魚」,它生長快速,其殼可最多長達11.76英吋,為世界上已知最大的鮑魚,野生成鮑平均殼長6至8英吋。「紅鮑魚」在北方水域通常在60英呎水深處生長,南方即生長在100英呎左右。
十九、智利鮑魚
智利鮑魚大多為野生。智利處南極群島的國家之一,由於遠離人類活動,因此水質基本無污染。其野生鮑魚具有肉質精細,高蛋白的特徵。智利野生鮑魚 Chile wild abalone捕撈來自地處美洲大陸的最南端的智利深海,與普通鮑魚相比,口感更好,營養更豐富。
在中國市場,很少見到鮮活的智利鮑魚,大多是以智利凍鮑魚為主。
在中國市場,活凍的智利鮑魚規格通常為每公斤4-6頭,8-10頭,10-12頭。
更多的智利鮑魚被用來製作成鮑魚罐頭進行流通。
二十、台灣九孔鮑魚
「九孔鮑魚」在台灣簡稱九孔,屬於蚌科。嚴格的講不屬於鮑魚類。其外殼質薄而堅,煥化五彩花紋,非常璀璨悅目,背上有九個螺紋小孔,所以名為九孔。來自東北角貢寮地區的貢寮鮑,是生長在當地潮間帶,以天然海藻餵食的九孔鮑,口感滑嫩,味道清淡!非常適合清蒸、紅燒、或其他中式料理,每年的冬季,則是其最肥美鮮甜的產季。
二十一、美國九孔紅鮑
此鮑個體較小,一般重量為每隻50-100克左右。肉質細嫩,略帶甘甜。在 太平洋東岸,北起阿拉斯加,向南沿加拿大、美國、墨西哥的西海岸均有九孔紅鮑分布。
二十二、鳥取縣產天然黑鮑
鳥取縣是《名偵探柯南》漫畫家青山剛昌的故鄉。這里產的一種黑鮑魚也非常有名,口感細滑,柔韌兼收。
日本人吃鮮鮑魚很講究原味。往往不會加入過多的調料或者輔料。更多的是刺身生食。
鮑魚刺身
二十三、北海道鮑魚
北海道漁場號稱是世界第一大漁場,擁有得天獨厚的豐富海產。北海道的鮑魚以天然的裙帶菜為食物,口感自然鮮美,在北海道,鮑魚主要用來刺身或者碳烤。這樣的鮑魚規格為5頭。
北海道活鮑刺身
二十四、溏心干鮑
「糖果心」鮑魚被認為是鮑魚的最高等級。要超過所有鮑魚的口感。糖心鮑魚煮熟後,鮑魚的中央部分將會變成一個柔軟的和有粘性紋理狀,或中央非冷凝半液體狀態,就像火山熔岩內准備隨時噴發的火山岩漿一樣。感謝你的閱讀,我們的微信號是廚影美食,請加關注哦。糖心干鮑的絕妙之處是將吃鮑魚的口感發揮到了頂峰!具有無與倫比的香濃而滑爽,通俗的解釋就是糖心干鮑經過長期存放後產生了天然的糖味,當吃客用餐刀剖開或切開鮑魚時,糖味首先將鮑魚的香味徹底誘發出來,此時鮑魚味最濃,無論你是多麼高級的吃貨,聞之,食慾定會大增,不可抵擋!
阿一鮑魚舉世聞名,其創始人楊貫一在烹制鮑魚過程的秘訣之一就是選材。要做出一流的鮑魚菜品,沒有強大的食材作為基礎是不行的。據楊貫一的關門弟子王平湖先生透露,楊貫一對日本干鮑的製作工藝至今都感到神秘。在阿一鮑魚最初發展階段,曾有日本人邀請楊貫一到日本參觀干鮑製作廠區,才發現 日本人加工干鮑是擁有一套完整的工藝技術的。據說這技術被視為最高商業機密。只傳內不傳外。對於家族來說,也是只傳女不傳男。在核心車間是嚴禁任何人進入參觀。在嚴選活鮑後,清洗干凈,用繩子將鮑魚串起來,然後放在無菌環境里慢慢烘乾,而且邊烘乾邊吹冷氣,溫度始終控制在16度左右。如此,需要經過52天的時間才完成乾燥。此間還有更復雜的工藝流程植入,因此製成的干鮑干凈完整,質量上乘。這是日本干鮑為什麼能獨步天下的根本原因。世界上最好的鮑魚前三名都在日本。糖心鮑需要將足乾的日本干鮑按照正確的保存方法存放達2年的之久才可以達到基本的品質。而且只有日本干鮑才可以製作成溏心鮑。 溏心鮑食用時 口感粘牙,香繞唇齒,綿綿不絕,是世界上最頂級的鮑魚美味。
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