和平精英小牙签和金针菇图片软件

1. 金针菇都有哪些做法

金针菇西兰花

用料：

金针菇250克、西兰花400克、花生油、味精、盐、淀粉、料酒各适量。

做法步骤：

【1】金针菇去蒂洗净，西蓝花去掉根、茎、叶，摘成小朵，洗净，下沸水锅煮过；

【2】锅中加油烧热，加鸡汤，再加盐和味精调好味，放入西兰花烧入味，用水淀粉勾好芡，

出锅装在盘中央；

【3】锅中加入鸡汤、料酒、盐和味精调好味，倒入金针菇，烧开入味，加水淀粉勾芡，

再加少许熟油，出锅浇在西兰花顶上即可。

功效：具有养颜美容、益智补脑的功效。

豆腐金针菇汤

用料：

豆腐1块、金针菇50克、料酒、盐、酱油、醋即可。

做法步骤：

【1】将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去根然后对切两半；

【2】锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来；

【3】将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，然后加水，放入金针菇，

加点酱油、盐、几滴醋用小火炖15分钟即可。

功效：具有降胆固醇的功效。

金针菇炒鸡蛋

用料：

金针菇500克、鸡蛋3个、盐、蒜、葱即可。

做法步骤：

【1】金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下；

【2】鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液；

【3】小火慢煎到蛋液底部凝固；

【4】翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用；

【5】再起油锅，下葱花、蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下；

【6】倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油、盐，炒匀，加点葱花起锅即可。

功效：具有抵抗疲劳，抗菌消炎的功效。

什锦金针菇

用料：

火腿肠、金针菇各50克、青椒丝、姜末、香菇丝各少许。

调料：

料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、醋各适量。

做法步骤：

【1】青椒丝、香菇丝分别用沸水焯烫一下；火腿肠切成细丝；

【2】金针菇用水煮熟后捞出，将材料全部放在盘子里，加入上述调味料搅拌均匀即可。

炒双菇

用料：

金针菇1包、胡萝卜半根、新鲜香菇4朵、油2大勺、蒜末、盐、胡椒粉各适量。

做法步骤

• 将金针菇切段、胡萝卜、香菇切丝；

• 锅内放油，炒香蒜末、放入胡萝卜丝拌炒；

• 加半碗水煮沸，倒入金针菇与香菇，加盐、胡椒粉调味即可。

功效：调节血脂、胆固醇。

2. 金针菇怎样炸着吃好吃

主料

金针菇500g 鸡蛋两个

椒盐1勺 玉米淀粉2勺

面粉2勺 水少许

孜然粉1勺 熟芝麻少许

油炸金针菇的做法步骤

8.酥脆可口的油炸金针菇就做好了，撒上少许熟芝麻，外焦里嫩很好吃哦！

3. 和平精英发金针菇为什么会被禁言

因为金针菇三个字被游戏和谐了。
《和平精英》是一个射击类型的游戏，模拟角色，真实的参与到射击当中去，开始一段新的射击吃鸡大战。
《和平精英》采用虚幻196引擎研发，致力于从画面、地图、射击手感等多个层面，为玩家全方位打造出极具真实感的军事竞赛体验。
背景设定：未来，和平成为世界主流。但出于战略意义上的考虑，以及训练成果考核的需要，各国约定：每隔一段时间，便进行一场世界范围内的联合军事演习。目标是考察特种兵在恶劣条件下的搜集侦察与野外作战能力，并以此挑选出“和平精英”。

4. 金针菇怎么做好吃

蒜蓉烤金针菇

食材：金针菇1大把、红椒适量、蒜半头、盐适量、油3勺、白糖1茶匙、生抽2勺、烧烤酱2勺、蒜蓉酱2勺、香菜适量

制作方法：1. 金针菇切掉根部，掰成小朵，清洗干净，摆在烤盘上，烤盘上要放一张锡纸2. 红椒剪小段，切蒜末，我用的红椒是干的红椒，如果喜欢特别辣的，可以用新鲜的米椒3. 锅中小火加热，加入食用油，油热，加蒜末炒出香味，加上生抽和盐炒匀关火备用4. 把辣椒分别撒在金针菇上，蒜蓉酱、烧烤酱、白糖混合在一个小碗中，均匀的淋在金针菇上5. 烤箱上下火180度烤20分钟左右，具体的温度时间要根据自己家烤箱而来

油泼金针菇

食材：金针菇1把、鸡精少许、生抽3勺、食用油3小勺、葱花少许

制作方法：1. 金针菇切掉切掉根部，清洗干净，掰成小朵摆在盘子中，切好葱花，葱花最好选择绿色的叶子，比较好看啦！还没那么辣2. 把金针菇的盘子，放在蒸屉上，要等水沸腾了再放进锅中，蒸七八分钟就差不多了4. 取出来金针菇，把汤倒掉5. 把葱花撒在金针菇上，加生抽、鸡精6. 另起锅，油烧热，淋在金针菇上，吃的时候拌匀即可，如果觉得淡可以加点盐哦

培根金针菇卷

食材：培根6片、金针菇1小把、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、水3勺、孜然粉适量

制作方法：1、金针菇去根洗净，掰成小朵，培根解冻后，把长条从中间切开，把一小朵金针菇放在培根的一侧，卷起来，稍微紧一点卷，要不容易散，最后用牙签串起来。2、全部卷好以后，都放在盘子里，调一下料汁:蚝油、生抽、水放在一起，拌匀备用；锅中加少许油，加入培根金针菇卷3、第一面煎金黄翻面继续煎，两面都煎金黄，加入料汁，盖上锅盖，焖几分钟，收汁，再撒适量的孜然粉即可

香辣煮金针菇

食材：金针菇1大把、郫县豆瓣酱2勺、生抽1勺、香菜适量、小葱适量、食用油适量

制作方法：1、金针菇洗净，切掉根部，掰成小朵，装盘备用2、切好葱花和香菜末，如果不喜欢吃香菜也可以不放3、锅中油热后，加豆瓣酱，炒出红油4、再加1勺生抽，炒匀5、加入金针菇，稍微翻炒一下6、加半碗水，大火烧开，转小火煮七八分钟就可以了，装盘后撒葱末和香菜末

油炸金针菇

食材：金针菇1把、盐适量、五香粉少许、孜然粉少许、面粉1大勺、淀粉1大勺，鸡蛋1个、水少许

制作方法：1、金针菇洗净后，攥干水分，切掉根部，掰成小朵2、容器中加入盐、五香粉、孜然粉、面粉、淀粉、鸡蛋拌匀，备用3、把金针菇蘸满鸡蛋面粉糊，一定要裹满哦，炸出来的蘑菇口感才够好，如果不愿意像我这么一点一点的裹面糊，可以把金针菇一次性全部倒面糊中，拌匀就行了4、锅中加足够的油，油热后，把金针菇夹进锅中，保持中火炸即可5、炸至表面金黄酥脆即可，尽量不要用小火炸，因为下火炸的特别慢，表面还不容易酥脆，而且蘑菇中吸取很多油哦

5. 千张皮和金针菇的做法

食材

• 千张 2张

• 金针菇 300克

• 小米椒 2个

• 胡萝卜 10克

• 大蒜瓣 4个

• 蒜叶 4根

方法/步骤

• 先将金针菇的尾端去掉，用水清洗干净，搞成一小块一小块这样的。

  

• tips：勾芡里面加上少许的生抽着色。

6. 吃起来不会塞牙的金针菇，是怎样让它浓香入味的

除了牛羊肉，必不可少的蔬菜就是金针菇了。前几天在网上新学了一个金针菇的做法，正好家里还有一些吃火锅剩下的金针菇，就准备做着试试，没想到味道非常好，这应该是我吃过做好吃的金针菇做法。

用这个做法做出来的金针菇，外表金黄，口感酥脆，越吃越香，而且还不会塞牙。喜欢吃金针菇的朋友可以试试这个做法哦！

小贴士：

1、金针菇洗净以后一定要把水分挤干，否则上浆以后容易脱糊。

2、炸金针菇的时候，油温要稍微高一点，这样炸出来的金针菇口感才酥脆。

3、经过最后煸炒这一步，金针菇的会更加好吃入味。

7. 酥炸金针菇怎么做

金针菇是我最爱的蔬菜之一，平常多会选择炒菜或者煮火锅，最近嘴馋了，想吃油炸的食物，所以便用金针菇尝试做了一次，1把金针菇加上2个鸡蛋，下锅炸一炸，金针菇咸香酥脆，吃着比炸蘑菇还要香，学会金针菇的这个做法，在家馋油炸食物了，就不用总是出去买，因为自己就能做出好吃放心的油炸食品，比外面买得好太多了，下面我便会将酥炸金针菇的做法详细分享给大家，大家将裹蛋液和面粉的顺序掌握好了，酥炸金针菇就成功了一大半。

第五步，炸好的金针菇直接就能吃，蘸着蘸汁吃也特别美味，记得要趁热吃，酥香脆。

总结：平常多吃金针菇好处多，因为其富含微量元素，对于促进人体的生长发育有非常好的帮助，而金针菇不管是用来煮汤亦或是炒菜吃都是很不错的选择，人们总会有嘴馋的时候，学会这款酥炸金针菇的做法，用1把金针菇加上2个鸡蛋，下锅简单炸一炸，一份小零食就做好了，咸香酥脆，吃着过瘾更解馋，这酥炸金针菇比炸蘑菇还要好吃，尤其是用对了方法和技巧，金针菇放凉了也依然能保证脆感，喜欢油炸食品的别错过了这个学习。

1、为了保证成品的美观，金针菇不要撕得太细了，分成小朵就可以了，当然也不能太大份，否则不容易会炸透，有的人喜欢先将金针菇焯水再炸，但其实并不需要，直接下锅炸就可以了，这样的金针菇还能特别的酥脆；

2、酥炸金针菇，先裹蛋液还是先裹面粉？正确做法应该是先裹蛋液，粘裹上蛋液让其表面稍微浸湿，这样粘裹淀粉才能更加方便些，但注意别裹太多面粉了，轻轻挂一层就足够了，太厚的粉吃着口感不好；

3、炸金针菇的时候，油要热，否则炸的金针菇很容易会吸油多，差不多7成热的油温，也就是用筷子滴入一滴鸡蛋液可以快速成型的状态，如果炸的时候油温太低了，吸了许多的油，记得要将其下锅大火复炸一遍，这样的口感更好。

8. 黄色金针菇和白色金针菇有什么区别

金针菇有白色和黄色两个品种，分冷库和自然栽培两种方式。黄色品种的优质金针菇颜色，应为淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；而白色品种的优质金针菇，则应是白色或乳白色。

区别：品种不同、颜色不同。

相同：都是金针菇，营养成分差不多。

一、金针菇生产用品种繁多，需根据子实体形态和色泽划分类型，按色泽划分品种则更为常见，也更为实用。按色泽分为黄色种、浅色种和白色种三大类。

1、黄色种：菌盖黄色至浅黄色，菌盖较大，一般1～2厘米，菌柄褐色或深褐色且粗壮挺拔。这类品种子实体形成个数相对较少，但均匀整齐，产量高，抗逆性强。

2、白色种：俗称白色金针菇，其色泽纯白，很适合鲜食，营养价值高、价格也高。

白色种：菌盖白色，菌柄细且柔韧，菌盖小到中等，菌柄白色，基部常有绒毛，菌柄较长，子实体个数较多，不易开伞。这类品种几乎都引自日本，多数白色种产量相对较低，较黄色种和浅色低20％左右。白色种由黄色或浅色种突变而来，在长期的营养生长中发生突变的频率也较高，变异也很快，因此，退化的发生较前两类品种快，这也正是许多菇农使用来源不清的白色种产量低的重要原因。

3、浅色种：也称淡色种，在正常条件下，菌盖淡黄色，在弱光或光照不足的条件下是乳白色。菌柄上部着色很浅，仅基部稍有颜色，有的品种柄基部色也很浅，菇体均匀整齐，菇盖大小中等，不易开伞，子实体个数相对较多，菇柄细但挺直。

9. 金针菇和小米辣愈意是什么

金针菇和小米辣是一道菜，愈意是红红火火。要做好这道开门红，首先还是需要一定的耐心，其次金针菇的长短要控制好，不要太长也不能太短，否则这个鞭炮形状蒸出来不好看，影响到最终成品的展现。接下来我们就一起动手，为年夜饭多添一道菜，寓意红红火火迎新年。

金针菇和小米辣做菜

金针菇冲洗干净，选择金针菇的时候，一定要选择鲜嫩一些的，小米辣洗净去掉辣椒蒂，香葱去掉外面一层，洗净备用。洗净的小米辣，要把它切成段，可以稍微的切得长一点，接着用牙签，把它的辣椒籽去掉，放入我们准备好的金针菇。

找一个干净的盘子，把金针菇依次全部穿入到小米辣段中，为了防止辣手，记得戴上手套，摆放整齐。取出小碟子，把洗净的香葱切成葱花，另外的小米辣把它切成段，这次切的小米辣就要切的小一点，只是为了点缀的时候用。

锅里注入适量的清水，大火把它烧沸，接着把准备好的金针菇放进行开始蒸，蒸大概8分钟，取出，放入葱花，还有小米辣碎。淋上蒸鱼豉油就可以上桌了，这个菜是不需要放盐之类的，本身金针菇鲜味就比较的明显，只需要2勺蒸鱼豉油即可。

10. 介绍下金针菇培根卷怎样做

金针菇培根卷

〖材料〗培根吃多少准备多少，金针菇准备上一包，剩下的就是蚝油、生抽、糖等。

〖做法〗首先将金针菇洗干净，然后将金针菇的头切掉，分成适量的几等分，然后将培根折成对半，中间切开，切成两半就行。

2：用培根将适量的金针菇卷起来，然后再穿上一根牙签固定住，每一个都是这样操作。

3：准备出煎锅，然后锅里放上少量的油，将已经卷好的培根卷放进去，然后开中火开始煎，如果有盖子的话，最好是可以盖上盖子。

4：在煎的时候，取出一个小碗来，放上水，蚝油生抽，还有适量的盐和糖，搅拌均匀，调成汁儿。

5：打开锅盖，看到两面都已经煎得金黄的时候，再将刚才调好的汁浇上去，再盖上盖，稍微的焖一下，让金针菇将汁儿的味道吸收，之后就可以出锅，装上盘子。

培根金针卷

主料：培根一袋(约八片左右)，金针菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水适量
制作方法：金针菇去尾部洗净，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘
培根切成合适长度，如象上图的长度直接一切为二，包入金针菇(可用牙签插入固定)
用平底锅慢火煎熟培根，可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘
将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中，加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡
水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上，拿掉牙签就是一道美味的培根金针卷
小贴士：金针菇不要炒的过熟 ，煎培根的时候一定少放油，肉会出很多油，如果用不粘锅可以不放油 ，如果不用牙签可以先将收口煎固定再翻面。

香煎培根金针菇卷

材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金针菇，黑胡椒。

做法
1、金针菇剪掉根部洗净。
2、培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。
3、锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
注意
1、由于培根已经是咸的，不用再放盐了。
2、培根在煎制的过程中会本身会出油，所以放少许油就可以了。
培根蔬菜卷
材料：培根，芦笋，胡萝卜，香菇，椒盐。
做法
1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。
2.接着取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段，卷起，用牙签固定好。
3.把所有的步骤都准备好之后。依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。

可乐金针菇培根卷-简单好吃

〖用料〗金针菇1把；培根7片；酱油一勺；牙签根；可乐半罐；盐2克；油3克

〖做法〗金针菇洗干净，去跟，撕成小块备用；培根一分为二备用；把金针菇放在培根上，卷起来，用牙签固定住把所有材料做好，放在盘子中；热锅倒油，把培根卷放进去小火煎，煎至两面金黄色倒入可乐（没过培根卷），再加入适量的生抽，盐，盖上盖子，中小火焖煮，煮至水快干时，大火收汁即可。装盘，再撒点白芝麻装饰；


茄汁培根金针菇卷

〖用料〗培根适量；金针菇适量；西红柿适量；生抽适量；大蒜适量；蚝油适量；水适量；植物油适量；熟白芝麻适量

〖做法〗金针菇洗净、沥干、去根取少量金针菇，用培根卷起来（如果买的培根太长，则先切成两半）每条培根卷一簇金针菇，备用西红柿去皮，切碎锅中加少量植物油将切好的蒜末放入锅中，炒香放西红柿碎将西红柿炒至出汁放适量蚝油、生抽调味加入适量水，拌匀把培根金针菇卷放进锅里盖上锅盖，焖一会把培根金针菇卷翻个面，再焖一会大火收汁，准备出锅出锅前，撒上熟白芝麻，这样，开胃又下饭的培根金针菇卷就做好啦