电脑做饼锅视频

A. 电饼铛摊煎饼的做法视频

• 一、使用勺子将面粉放入盆中，同时打碎如一个鸡蛋，放入适量的水，使用筷子将面粉、鸡蛋、水充分拌匀，粘稠程度具体如下，如果把握不好，可以先放入少量的水，如果比较粘稠，可以在逐步放入水直到合适位置。

  

B. 什么是机械式电饼铛机械式的和微电脑的具体有什么区别

1、机械式电饼铛

外形美观大方，选材卫生安全，用于家庭面食和肉食的烤、烙、煎等。上下盘可独立或同时加热，自动恒温控制，安全节能。不沾涂层优质铝加热盘，坚固耐用升温快不粘锅；三重功效的锁闭圈，使食物更松软，更节能、省时、卫生；悬浮式可展平结构，可根据食物自动调节饼铛厚度，展平饼铛，上下盘可同时烹制更多食物。

机械式与电脑式的区别：

电脑就是带按键的那种，机械就是不带按键的，机械式的电饭堡和微电脑式的电饭堡虽说工作原理差不多，但集体控制电路是有较大差别的，一般电子的具有多功能，各项功能的精确度高，智能性高；而机械的一般电路比较简单，只有煮饭的基本功能，但经济实用，维修简便。

机械式的耐用，电子类的产品因电压电流的不稳定性用久了就会容易老化。如果买的产品只是图一时的新鲜，方便建议用电子的。在考虑适用性上机械式较好。

(2)电脑做饼锅视频扩展阅读：

使用说明

1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。

2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗 。

C. 电档锅怎么做薄饼

电饼铛（锅）做薄饼的方法步骤：

食谱名称：【薄饼】

准备材料：高筋面粉300克

辅助材料：盐，碱面，食用油，

制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了)

【第一步】：首先我们准备高筋面粉倒入大碗里面，加入3克食盐增加面的筋性，然后再加入1-2克的食用碱面，这是我们做好薄饼的第一个小窍门，加入碱面烙出来的饼会特别的有韧性，搅匀之后用180克温水边倒边搅拌，搅成棉絮状之后下手揉成团，然后盖上盖子松弛10分钟，因为高筋面粉不容易揉光滑也不要紧的，我们给它松弛一会之后再来揉就比较容易揉光滑了，

【第二步】：面揉好之后给它搓成长条，再分成12个面剂，接下来把每个面剂揉成光滑的小面团，用手稍微按扁一下，接下来在大碗里面倒入植物油，把小面放进来，油量一定要完全没过面团，然后盖上保鲜膜将面团浸泡1小时以上，这是做薄饼薄如纸的第二个小窍门，

【第三步】：面浸泡好之后，我们先取出两个面，用手掌左右旋转的方法按成小圆饼，很轻松就能够按开了，然后在其中一张饼上面撒点干面粉起到油酥隔绝的作用，

再将两张饼重叠在一起，轻轻按扁擀成圆饼，因为我们这个饼松弛得非常到位，所以怎么擀它都不会往回缩，想擀多薄都行，我们在擀饼的时候一定要按照自家锅的大小来擀，把饼擀得越薄越好，

【第四步】：接下来用擀面杖把饼卷起来，电饼铛开最大火预热，不需要刷食用油，等油温到了之后下入锅中，这个饼一下入锅里里就会变色，

然后我们给它翻一个面，烙至表面微微鼓起小泡，再次翻面，鼓起大泡之后就可出锅了，一分钟就能够烙好一张薄饼，速度特别的快！

D. 如何用电饼铛做饼

可以用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，要很稠，发酵一会，然后象摊煎饼一样，作成半个手掌大小的饼干，最佳图形是美元符号的形状，比较好熟也好看，圆圈也行。果仁、芝麻随你加。
还有，记得小时侯吃的元元的小鸡蛋饼干吗？也可以做的。
说实话我也是在几年前电视上看到有人用电饼铛这么做，我一直在用平底锅做，因此不会操作电饼铛。
你可以先用面粉发水调制成面糊，要很稠那种，筷子挑起来3—5秒不掉的那种，然后加入鸡蛋，放入发酵粉（用量和放置时间包装上应该都有）。然后加入调料
将锅烧热后，就可以在上边做饼干了
这种饼干不如烤箱做出来的那么脆，但是口味可以自选的

E. 电饼铛做饼的做法大全视频窍门

用料

玉米面（约6个） 100克

鸡蛋 2个

白糖 20克

牛奶 50克

电饼铛烙玉米饼的做法

• 1.玉米面100克、鸡蛋2个、白糖20克、牛奶50克。（约六个玉米饼的量）

  

  
  

F. 电饼铛肉饼的做法大全视频

主料

• 

  8.

  时间到，打开电饼铛，取出肉饼

G. 煎饼锅怎么做

做法：1. 面粉用筛子过一下，这样化的面糊没有小疙瘩，水里加适量盐2. 盐水倒入面盆中顺着一个方向搅，直到没有小疙瘩为止，放入少许花椒叶搅匀3. 电饼铛预热抹油（上下火开关一齐要开）4. 倒入适量面糊用铲子抹平（我提起电饼铛轻轻转圈，面糊也就摊匀了）盖上上盖5. 等面糊凝固煎到一圈离开电饼铛边缘时翻面，再煎另一面6. 起泡发黄就煎好了7. 铲出放篦子上（我是用手拿出来的）8. 卷上自己喜欢的菜（平时都是要卷薯仔丝的，今天没有出去买菜）9. 卷起来就可以吃了。